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17.02.2019

 

 


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Die Kaffee Trends 2019

Entdeckungen der Kaffee-Pioniere von Caffezza

Kaffee ist das beliebteste Getränk der Deutschen und ist längst mehr als nur der morgendliche Wachmacher oder das Genussmittel für zwischendurch.

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Brasilien in der Tasse

3 Gründe, warum wir jetzt brasilianischen Kaffee trinken

Karneval, weiße Sandstrände und Fußball sind nur einige Dinge, die wir mit Brasilien verbinden. Doch das fünftgrößte Land der Welt bietet noch viel mehr: Kaffee! 3 Gründe, warum wir jetzt brasilianischen Kaffee trinken.

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Eine Seltenheit zum Genießen

Privat Kaffee Rarität No. 1 aus Brasilien und der Cafissimo „Veloso Brasil“

Beste Kaffeequalität aus einer Hand – nach diesem Motto lebt und handelt Familie Veloso auf ihrer Kaffeefarm in der brasilianischen Region Minas Gerais.

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Neu im Handel: Qbo Röstkaffee

... der Premium-Kooperativen-Kaffee aus Peru

Transparent, nachhaltig, hochwertig: Der neue Premium Kaffee unter der Marke Qbo erfüllt alle diese Kriterien. Er stammt jeweils von einer Kooperative, das ist ein selbstverwalteter, regionaler Zusammenschluss von Kleinbauern.

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Begegnungen mit einer Bohne

Eine koffeinhaltige Reise durch die skurrilen Kaffeeszenen dieser Welt

Mit über vier Kilogramm Kaffee hat sich der US-Amerikaner durchschnittlich im vergangenen Jahr wachgehalten, längst gilt das heiß begehrte Gebräu als Standardgetränk – nicht nur in den Staaten.

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Coffee statt Crossfit

Das Kaffee-Abo von Coffee Circle

Wer kennt's nicht: Silvester ist rum und alle planen fleißig ihre Neujahrsvorsätze. Die bleiben meist aber auf dem Papier.

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Kaffeewissen – Kurz gesagt! (5)

Der Kaffee geht auf Reise

„Gute Reise“ wünschen wir den grünen Kaffeebohnen. Sie schippern jetzt von Tansania nach Deutschland. In dem letzten Teil der Serie „Kaffeewissen – Kurz gesagt!“ begleiten wir die Kaffeebohne auf ihrem Weg zu uns.

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Kaffeewissen – Kurz gesagt! (4)

Die Bohnen sind da

Zwei kleine Kaffeebohnen verstecken sich in einer Kaffeekirsche. Wie bekommt man sie da raus? Wir klären das in der Serie „Kaffeewissen – Kurz gesagt!“.

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Kaffeewissen – Kurz gesagt! (3)

Wir pflücken Kaffee

Wussten Sie schon, dass aus einer schneeweißen Blüte Kaffee wird? Genau genommen die Kaffeekirsche, die Frucht der Kaffeepflanze. In der Serie „Kaffeewissen – Kurz gesagt!“ stellen wir Fakten zum Kaffeeanbau zusammen – mit denen ihr beim nächsten Kaffeeklatsch glänzen könnt.

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Kaffeewissen – Kurz gesagt (2)

Es blüht Kaffee

Jeden Tag trinken wir ihn – Zeit noch mehr über ihn zu erfahren. Die Rede ist von Kaffee. Mit der Serie „Kaffeewissen – Kurz gesagt!“ will ich euch „aufschlauen“ und habe kurze Facts zum Kaffeeanbau zusammen gesammelt – mit denen ihr beim nächsten Kaffeeklatsch glänzen könnt.

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Kaffeewissen – Kurz gesagt (1)

Kaffeeanbau in Tansania

But first coffee! Gilt das auch für Euch? 162 l Kaffee trinkt jeder von uns in Deutschland – statistisch gesehen natürlich. Wie viel wissen wir aber über unser Lieblingsgetränk? Wo wächst Kaffee? Wie wird er geerntet?

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Coffee Tasting Box zum Verschenken

... das Privat Kaffee Probierset von Tchibo

Willkommen zur kleinen Kaffeeverkostung daheim! Mit dem neuen Privat Kaffee Probierset können Genießer sich durch die geschmackliche Vielfalt der drei hochwertigen Anbaugebiete probieren und dabei ihren Lieblingskaffee entdecken.

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Lecker Lebkuchen Latte

Kaffee der nach Lebkuchen schmeckt auf Knopfdruck

Wenn es draußen friert und drinnen das Kaminfeuer knistert, wird es Zeit für winterlichen Kaffeegenuss! Tchibo bietet erstmalig  für das Cafissimo Kapselsystem die Winter Flavoured Espressi „Dark Choc & Orange“ und „Cinnamon & Winter Spices“.

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Gala Caffè Variation

Perfekt für alle Kaffee-Milch-Spezialitäten

Wussten Sie, dass 44,6 Prozent der Deutschen ihren Kaffee am liebsten mit Milch trinken (Quelle: Tchibo Kaffeereport 2018, S. 47)? Passend dazu, ergänzt Gala von Eduscho mit „Caffè Variation“ sein Sortiment um einen echten Allrounder.

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Kaffeegenuss auf höchstem Niveau

Die Rarität des Jahres 2018 „Äthiopien Aricha“

Äthiopien gilt als das Ursprungsland des Kaffees. Das Land im Osten Afrikas ist weltweit bekannt für seine exquisiten Kaffees. Von hier stammen die sorgfältig ausgewählten und von Hand gepflückten Kaffeekirschen für die Rarität des Jahres 2018 von Tchibo: „Äthiopien Aricha“.

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Karacho Coco & Rice

... der vegane Eiskaffee

Kühlschrank auf, Karacho raus: Das neue Trendgetränk heißt Karacho Coco & Rice und besteht aus einer veganen Kokos-Reis-Basis und Cold Brew Coffee.

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Männer mögen’s süß – Frauen sind nachhaltiger

... so der Tchibo Kaffeereport 2018

Kaffeetrinken gehört genauso zu Deutschland, wie die Leidenschaft für Fußball und die Liebe zur Ordnung. Schon seit Jahrhunderten ist der Kaffeekonsum in unserer Gesellschaft verankert, wird geliebt und zelebriert.

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Wie individuell sind wir?

Der Tchibo Kaffeereport 2018

Der Konsum von Kaffee ist seit Jahrhunderten fest in unserer Gesellschaft verankert. Doch Kaffeetrinken ist nicht gleich Kaffeetrinken: So unterschiedlich wie wir sind – so geht auch unsere Vorstellung vom persönlichen Kaffeegenuss auseinander. Das zeigt der Tchibo Kaffeereport 2018 „Kaffee in Zahlen“.

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Ein frischer Start in den Tag

... mit einem Kaffee

Kaffee gehört für viele Menschen zu einem guten Start in den Tag dazu. Eben erschien der neue Tag noch nicht in einem freundlichen Licht, da lässt eine Tasse Kaffee die Lebensgeister erwachen.

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Kaffeetrend helle Röstung

Tchibo Kaffee-Experten bringen die „blonden Bohnen“ jetzt auch für den Vollautomaten



Sie sind ein absoluter Trend in der Kaffeeszene: hell geröstete Kaffees. Schonend und langsam im Trommelröster veredelt, bringen diese „blonden Bohnen“ ein überraschend neues, aromatisch-mildes Geschmackserlebnis hervor.

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Privat Kaffee Rarität No. 3 aus Honduras

Eine Seltenheit zum Genießen

 

im äußersten Westen Honduras, eingebettet in einer tropischen Landschaft, liegt Copán – die Heimat der Bohnen der Privat Kaffee Rarität No. 3 und des Cafissimo Grand Classés „Copranil Honduras“.

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Diese Seltenheit kommt in die Aromadose

... von Tchibo



Ein Stück Afrika für Zuhause: Durch das ständige Wechselspiel zwischen langen Trockenzeiten und starken Regenfällen entsteht im Westen Tansanias ein ganz besonderer Kaffee: Die Privat Kaffee Rarität „Mbeya“. 

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Coffee to stay

Nutze dein Recht auf richtig guten Kaffee

Dies ist ein Aufruf an alle Kaffee-Junkies: Es wird Zeit, dass sich in unserer hochtechnisierten und durchgetakteten Welt eine uralte Kaffeekultur neu etabliert. Kaffeezubereitung ist nicht Hightech, sondern Handwerkskunst.

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Eine Seltenheit zum Genießen - Januar 2018

Privat Kaffee Rarität No. 1 aus Peru

Im Norden Perus, entlang des Flusses Chinchipe befindet sich das Tal San José de Lourdes – die Heimat der Bohnen unserer Privat Kaffee Rarität No. 1 „Peru Andina“.

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Eine Seltenheit zum Genießen

Privat Kaffee Rarität No. 5 aus Brasilien

Wussten Sie schon, dass der fünftgrößte Staat der Erde nicht nur bekannt für seinen berühmten Zuckerhut ist, sondern auch der weltweit größte Kaffeeproduzent von erstklassigen Arabica-Bohnen ist?

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Veröffentlicht am: 17.02.2019

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