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OCEAN BEEF - Genuss aus Neuseeland

Die Steakspezialisten von Gourmetfleisch.de bieten Ihnen Steaks der Spitzenklasse für zu Hause an. Die Zeiten ändern sich und die zartesten Steaks kauft man heute – dank des revolutionären Internets - kühl und sicher online.  Immer auf der Suche nach neuen kulinarischen Fleischgenüssen scheuen die Experten von Gourmetfleisch keine Wege um Feinschmeckern und Genießern das besondere und einzigartige Fleischvergnügen vorstellen zu können. Die neueste Entdeckung ist OCEAN BEEF aus Neuseeland.

Das Ozean Beef aus Neuseeland stammt aus dem weltweit einzigen Feedlot am Pazifischen Ocean.

Alle Rinder sind Angus oder Angus Hereford Kreuzungen und daher Vorraussetzung für einzigartige Fleischqualität. Die Umgebung im Feedlot ist staubfrei und hat einen hohen natürlichen Salzgehalt. Die milde Pazifik Seeluft bewirkt, daß die Rinder niemals größerer Hitze und damit Stress ausgesetzt sind.

Das Land ist berühmt für seine führende Farmwirtschaft, für atemberaubende Landschaften und unberührte Gegenden. Ozean Beef, erstklassiges Fleisch von mit Getreide gefütterten Rindern, ist das einzigartige Produkt dieser außergewöhnlichen Umgebung, das beste Gras, das beste Getreide und frische Seeluft.

In den ersten 18 Monaten grasen die Angus-Rinder auf den saftigen, nährstoffreichen Weiden Neuseelands. In Freilandhaltung profitieren sie von dem gemäßigten Klima, das ideale Wachstumsbedingungen schafft.

Ocean Beef ist an der Küste der Südinsel gelegen und bietet den Tieren ein idyllisches Leben. Sie bekommen hochwertiges, nicht genmanipuliertes Getreide zu futtern, das von anliegenden Farmen geliefert wird und genießen die salzige Seeluft.

Reinheit ist oberstes Gebot und wird rigoros überwacht. Es werden keine Wachstumshormone oder Antibiotika verwendet und die Luft ist frei vom Staub. Ihnen steht natürliches Wasser aus artesischen Quellen tief unter der Erde im Überfluss zur Verfügung. Diese Quellen werden von geschmolzenem Schnee aus den Southern Alps gespeist.

Von der Farm bis auf dem Teller: Ocean Beef garantiert Ihnen höchste Qualität, besten Geschmack, Sicherheit und Konsistenz. Die Kombination von Freilandhaltung gefolgt von Körnerfütterung gewährleistet guten Geschmack und eine Konsistenz, die auf der Zunge zergeht und beschert Ihnen somit jedes Mal von Neuem ein Essvergnügen der Spitzenklasse. Darüber hinaus beweist der Küchenchef sein Bewusstsein für Fragen wie die Rückverfolgbarkeit und Umweltverträglichkeit, indem er die Geschichte der Ocean Beef Rinder, ihre frische und natürliche Ernährung und ihre Aufzuckt auf nachhaltigem, gesundem Land in seine Kaufentscheidung mit einbezieht.

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Veröffentlicht am: 15.08.2010

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