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Avocadoöl - der neue Küchenstar

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Die moderne Wissenschaft hat nachgewiesen, dass die Avocado in der Tat ein ganz besonderes „Früchtchen“ ist. Wissenschaftlichen Studien zu Folge gehört sie sogar zu den gesündesten Früchten der Welt, denn sie ist reich an wertvollen Nährstoffen, z.B. an Vitamin A, B1, B2, D, E , Carotinoide, Phytosterole, Lecithin sowie Folsäure. Besonders hervorzuheben ist auch, dass Avocados zu 85% aus ungesättigten Fettsäuren bestehen!

Relativ neu ist, dass sich die Frucht auch perfekt dazu eignet, Öl daraus zu pressen. Avocadoöl wird ohne Schale und Kern kaltgepresst, gefiltert und nicht raffiniert. Naturgemäß ist die Qualität von Avocadoöl abhängig von der Herkunft der Früchte und ihrem Reifegrad. Unser VOM FASS Avocadoöl wird aus ausgesuchten, reifen, neuseeländischen Avocados hergestellt. Aufgrund der natürlichen Inhaltsstoffe kann eine leichte Trübung, u.a. bedingt durch die schonende Filtration, auftreten, die aber keine Qualitätsminderung darstellt.

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Veröffentlicht am: 18.02.2008

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