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100 BORDEAUX FÜR JEDEN ANLASS 2012 - Für Menschen, die nach Harmonie streben



Wein muss vor allem eines: schmecken. Bordeaux-Winzer verstehen es meisterlich, die Sorten so miteinander zu vermählen, dass jede ihr Bestes einbringt. So entstehen ausgewogene, finessenreiche Weine mit guter Balance. Da passen alle Komponenten bestens zusammen.

Ob ein feinherber Entre-Deux-Mers, ein samtiger Fronsac oder ein aromatisch edelsüsser Sauternes – Bordeaux bringt Harmonie und Eleganz ins Glas. Für harmonisch stilvolle Momente im Leben.

Wer sich nicht sicher ist, welcher Wein genau für ein unkompliziertes Treffen mit Freunden geeignet ist, für den bietet der Weinverband des Bordeaux (Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux / CIVB) mit seiner Auswahl "100 BORDEAUX FÜR JEDEN ANLASS" eine tolle Entscheidungshilfe.

Alle Weine „für Menschen, die nach Harmonie streben“:
Barons de Rothschild 'Réserve Spéciale', 2010, rot, Bordeaux
Barton & Guestier, 2010, rot, Médoc
Château Cantegril, 2009, weiß edelsüß, Sauternes
Château Chapelle d'Aliénor, 2009, rot, Bordeaux Supérieur
Château de Fontenille, 2011, weiß, Entre-Deux-Mers
Château de Terrefort-Quancard, 2009, rot, Bordeaux Supérieur
Château Fontesteau, 2006, rot, Haut-Médoc Cru Bourgeois
Château Haut Barrail, 2009, rot, Médoc Cru Bourgeois
Château Julien, 2009, rot, Haut-Médoc
Château Lamothe-Cissac, 2009, rot, Haut-Médoc
Château Les Vergnes, 2011, weiß, Bordeaux
Château Maynard, 2008, rot, Bordeaux
Château Paloumey, 2005, rot, Haut-Médoc Cru Bourgeois
Château Penin 'Les Cailloux', 2009, rot, Bordeaux
Château Sauman, 2009, rot, Côtes de Bourg
Château Segonzac Héritage, 2009, rot, Blaye - Côtes de Bordeaux
Château Tour de Mirambeau, 2010, rosé, Bordeaux
Château Tour de Mirambeau, 2011, weiß, Entre-Deux-Mers
Château Viramière, 2007, rot, Saint-Emilion Grand Cru
Diane de Belgrave, 2009, rot, Haut-Médoc
Domaine de Courteillac, 2009, rot, Bordeaux Supérieur
Dourthe Réserve, 2011, weiß, Bordeaux
Les Chênes de Domeyne, 2009, rot, Saint-Estèphe
Passion de Magondeau, 2009, rot, Fronsac

genussmaenner.de empfiehlt:

Dourthe Réserve 2011

Dieser sortenreine Bordeaux Weißwein wird mit Sauvignon Blanc Trauben gemacht.

Der glasklarer Sauvignon mit delikater Cassisfrucht und dem Duft weißer Blüten passt aufgrund seines frischen Säurespiels im saftigen Finale hervorragend zu gegrilltem Fisch, Ziegenkäse und asiatische Speisen.

Dieser Wein kostet 5 bis10 Euro und ist erhältlich über www.globus.net.

Château Fontesteau 2006

Dieser Cru Bourgeois aus dem Médoc ist eine Assemblage aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc. Er überzeugt mit einem vielschichtigen Duft aus Kirschen, Gewürzen und etwas Leder. Saftige reife Frucht am Gaumen mit zarten Gerbstoffen und feiner Süsse im lang nachklingenden Finale.

Der Château Fontesteau 2006 ist ein sehr guter Begleiter zu Wildgeflügel, Fasan, herzhaften Wildpasteten und Rehkeule in Rotweinsauce. Auch eingelegtes Fleisch und Grillvariationen harmonieren hervorragend.

Diesen Wein können Sie bei www.bernard-massard.de bestellen und er kostet zwischen 10 und 18 Euro.

Mehr über die 100 BORDEAUX FÜR JEDEN ANLASS 2012 erfahren Sie hier.
Weine für Menschen, die den unkomplizierten Moment genießen stellen wir hier vor.

 


Veröffentlicht am: 28.12.2012

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