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Ersetzen statt meiden: Laktosefrei genießen

Frühlingszeit, Erntezeit, Zeit für ein leckeres Schälchen frisch gepflückter Erdbeeren mit Sahne. Allerdings kann sich nicht jeder darauf freuen: Menschen mit Laktose-Intoleranz bleibt der Genuss von cremig-feinem Sahnegeschmack oft verwehrt. Dabei muss Verzicht auf Milchprodukte nicht gleich Verzicht auf leckeres Naschwerk heißen: Sahne auf rein pflanzlicher Basis, wie beispielsweise die „Schlagfix Sprühfertig“ von LeHA, bieten eine geschmacksechte Alternative.

Knapp jeder siebte Bundesbürger leidet an einer Laktose-Intoleranz. Ihnen bekommt der in Milchprodukten enthaltene Milchzucker nicht. Doch das muss Betroffene in ihrer Ernährung nicht zwangsläufig einschränken, weiß Mediziner und Ernährungsexperte Sven-David Müller:  „Menschen mit Laktose-Intoleranz können sich vollwertig ernähren und beschwerdefrei genießen.“ Ganz nach dem Motto: Ersetzen statt meiden.

Naschkatzen können also aufatmen: Wer Sahne liebt und auf den cremigen Genuss zu Kaffee, Obst oder Desserts nicht verzichten möchte, greift einfach zu Produkten auf rein pflanzlicher Basis, wie beispielsweise der „Schlagfix Sprühfertig“ von LeHa. Sowohl geeignet für  Milchallergiker als auch Veganer, besticht diese Sahne durch ihre einzigartige Geschmacksechtheit. Anders als bei herkömmlichen laktosefreien Produkten, werden für die Herstellung nur neutrale Pflanzenfette verwendet. So wird ein  Eigengeschmack, wie er beispielsweise bei Sojaprodukten vorkommt, gänzlich vermieden. Das Ergebnis: Ein vollwertiger Sahnegeschmack – zum verwechseln ähnlich mit dem Klassiker aus Kuhmilch.

Das Beste: Auch Ernährungsbewusste können „Schlagfix Sprühfertig“ mit gutem Gewissen genießen. Kalorienreduziert, ohne Cholesterin  oder Zusatz von Farbstoffen wird  jede Leckerei im Handumdrehen verfeinert – gluten- und sojafrei dazu. 

Weitere Informationen zu Leha und dem Produktsortiment gibt es unter www.schlagfix.de.

 


Veröffentlicht am: 02.05.2013

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