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Oktoberfest-Schmankerl

Ob Schweinebraten, Obatzda oder Kaiserschmarrn – die bayerische Küche hält für jeden Appetit etwas bereit. Gerade zur Oktoberfestzeit steigt die Lust, bayerische Rezepte selbst auszuprobieren. Die Molkerei Berchtesgadener Land stellt hierfür Grundzutaten wie Milch, Rahm, Topfen und Bergbauern-Butter her und unterstützt deshalb das neue digitale Kochbuch „Schmankerl-Rezepte“, das über 60 bayerische Rezeptklassiker bereithält.

Das eBook „Schmankerl-Rezepte – richtig guad bayerisch kochen“ liefert die besten Rezeptideen für Zuhause: von der einfachen bayerischen Brotzeit oder deftigen Suppen über den klassischen Schweinebraten bis hin zu einer Vielzahl an traditionell bayerischen Desserts wie Kaiserschmarrn oder Apfelstrudel. Die Autoren Petra Koch und David Link haben 67 der besten bayerischen Rezepte in diesem Kochbuch zusammengestellt. Die Rezeptauswahl wird Tradition und Moderne gerecht. Die Gerichte sind weltoffen, kreativ, sehr vielseitig und mit Pfiff, ohne die Heimatverbundenheit der bayerischen Küche zu verlieren. Alle Rezeptkreationen sind leicht nachkochbar und raffiniert zugleich.

Während des Oktoberfests in München bietet die Molkerei Berchtesgadener Land vom 02. - 06.10.2013 den Download des eBooks auf Amazon kostenlos an: www.amazon.de/dp/B00D3237VQ.

Das eBook ist geeignet für Kindle, Kindle-App für das iPad, PC oder Smartphone und regulär unter dem genannten Link für 2,99 € erhältlich.

 


Veröffentlicht am: 30.09.2013

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