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Das Athleten-Kochbuch

Die Lieblingsrezepte der Red Bull Athleten, zubereitet im Hangar-7

Wer Sport treibt muss sich ordentlich ernähren, erst recht wenn es sich um Extremsportarten handelt. Dieser Maxime folgend legt Delius Klasing ein Athleten-Kochbuch auf, das über die Lieblingsrezepte der Red Bull Athleten berichtet. Die Adrenalin-Junkies trafen sich im Red Bull-Restaurant Ikarus  auf dem Salzburger Flughafen und kochten gemeinsam mit Spitzenkoch Roland Trettl ihr Lieblingsgericht – einmalig und speziell für dieses Kochbuch.

Mit dabei ist das Who is Who der Red Bull-Szene, sei es Windsurfikone Björn Dunkerbeck, Freeclimber David Lama oder Downhiller Markus Stöckl und 27 weitere Persönlichkeiten. So exotisch ihr Sport, so exotisch zuweilen auch ihr Geschmack wenn es um das leibliche Wohl geht. Heraus kommen Kreationen, wie hawaiianischer Salat, das ukrainische Nationalgericht oder schnöder
Wildreis und Gemüse. Die Rezepte sind äußerst vielfältig und sehr gut erklärt, was das Nachkochen erleichtert. Zudem gibt es zu jedem Rezept einen Geheimtipp von Roland Trettl.

Das besondere dieses Kochbuches sind freilich die spannenden Geschichten rund um den jeweiligen Red Bull Athleten. Die Autoren werfen einen persönlichen Blick auf die Menschen hinter den großen Erfolgen, vermitteln interessante Hintergrundinfos und erweitern ganz nebenbei auch noch den kulinarischen Horizont des Lesers. Somit ist wirklich für jeden etwas dabei!

Obendrein gibt es den unterhaltsamen Lesestoff bereits für 24,90 Euro. Zugreifen, denn das ist weit mehr als einfach nur ein Kochbuch! 30 Rezepte und 30 Athletenporträts machen dieses Buch wunderbar und einmalig.

Das Athleten-Kochbuch
Verlag: Delius Klasing / Edition Delius
Preis: 24,90 Euro
ISBN 978-3768836401

Bewertung: 5 von 5 Sterne

 


Veröffentlicht am: 24.01.2014

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