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101 Best New Cocktails

AVERNA punktet bei Barkeepern weltweit mit dem größten Zuwachs



Die jährlich erscheinende Liste „101 Best New Cocktails“ (101BNC) von Gaz Regan, dem US-Cocktail‐Guru, gilt als zuverlässiger Indikator dafür, welche Cocktails und Zutaten in den Bars dieser Welt im Trend liegen. Laut dieser Liste zählt AVERNA in der Kategorie „Amaro“ zu den stärksten Marken ‐ ein klares Zeichen dafür, dass AVERNA bei den Barkeepern weltweit geschätzt ist.


Insgesamt ist der Anteil an Cocktailrezepten gemixt mit einem Amaro gestiegen: Über 30 % der Cocktail Rezepte der diesjährigen Gewinnerliste wurden mit einem Amaro gemixt. AVERNA kann sich in seiner Kategorie Amaro gegenüber seiner Konkurrenz mit einem Zuwachs von 20%, dem größten Zuwachs überhaupt, behaupten.

Der 101BNC‐Report von Gaz Regan zeigt globale Bar‐Trends in Bereichen wie Spirituosen, Liköre und Magenbitter auf. Von den rund 7.000 Rezepten, die Gaz Regan von den besten Barkeepern weltweit eingereicht wurden, wählte der Autor von „The Joy of Mixology“ und der „Worldwide Bartender Database“ für seine jährliche Hit‐Liste seine besten 101 Rezepte aus.

 


Veröffentlicht am: 02.02.2014

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