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Fit & spicy

Gewürze mit Fitness‐Effekt

Viele kennen es schon von Mutti: Wer nicht ganz auf dem Damm ist, sollte zum Knoblauch greifen, gegen Bauchschmerzen hilft Kümmel und wenn es mal im Hals kratzt, beruhigt Salbei. Mit einem genaueren Blick in die Natur entdeckt man auch noch viele andere Wundermittelchen, die das Wohlbefinden von Körper und Geist unterstützen können.

Die Gewürzmanufaktur Just Spices hat eine wahre Goldgrube an gesunden Gewürzen in der „Fitnessbox“ (Just Spices, 20,00 Euro) zusammengeführt. Da bekommt sogar die klassische Allzweckwaffe „Knofi“ Konkurrenz, denn die Fitnessbox hält eine wahre Geschmacks-­ und Duftexplosion bereit. Die darin enthaltenen Gewürzmischungen „Detox Gewürz“, „Grünes Smoothie Gewürz“, „Frucht Smoothie Gewürz“ und „Fat Burner Gewürz“ können sogar weitere positive Nebeneffekte bewirken, wie beispielsweise die Haut zu straffen, den Stoffwechsel anzuregen oder das Immunsystem zu stärken. Die Just Spices Gewürzauswahl in der Fitnessbox ist damit für jeden ein Muss, der seinen Körper mal einer Generalüberholung unterziehen möchte.

Erstmal entschlacken

Auch der Körper braucht hin und wieder einen Großputz: Kurkuma, Kumin, Ingwer, Rosmarin, Meerrettich, Cayenne Pfeffer, Kardamom, Zimt und Minze – das sind die perfekten Zutaten, um sich zu fühlen, als wäre man wie frisch aus dem Ei gepellt. „Das Just Spices „Detox Gewürz“ kann dabei helfen, Entgiftungsorgane wie Leber und Nieren zu entlasten und den gesamten Organismus aufzuräumen“, erklärt Just Spices Mitgründer Ole Strohschnieder. Die Folge? Man fühlt sich leicht und unbeschwert und das nicht nur wegen der purzelnden Pfunde.

Das in der Fitnessbox enthaltene „Detox Gewürz“ ist ein echter Frischmacher, der auch noch die Geschmacksnerven erfreut. Ob zum Abschmecken von frisch zubereiteten Mahlzeiten oder eines Shakes – die Detox Mischung bringt wieder Leichtigkeit ins Leben. Wie wäre es zum Beispiel mit einem gesunden Detox Müsli für einen schmackhaften Start in den Tag? Dazu einfach eine halbe Banane, eine halbe Orange, 50 Gramm 4-Kornflocken, einen Esslöffel geriebene Mandeln, Rosinen und Sojajogurt zu einer schmackhaften Komposition zusammenbringen und mit dem „Detox Gewürz“ abschmecken.

Grün macht schön

Grüne Smoothies sind schon seit geraumer Zeit buchstäblich in aller Munde. Wer sich von dem schmackhaften Jungbrunnen bereits begeistern ließ, wird sich besonders über das leckere „Grüner Smoothie Gewürz“ freuen. Ingwer, Petersilie, Basilikum, Salz, Cayenne Pfeffer und Sellerie sorgen hier für das gewisse Etwas in dem belebenden Saft und peppen das klassische Rezept aus Spinat, Äpfeln, Bananen, Avocado, Zitrone und Orangensaft gekonnt auf. „Die kleinen grünen Kraftpakete können dazu beitragen, den Säure-­‐ Basenhaushalt ins Gleichgewicht zu bringen. Sie versorgen den Körper mit jeder Menge Mineralstoffen und Vitaminen“, so Just Spices Mitgründer Florian Falk.

Wer es lieber süß mag, ist mit dem „Frucht Smoothie Gewürz“ bestens beraten. Dieses verleiht dem Obst nämlich eine herrlich frische Note – kurzum: Es wird einfach „Fruitylicious“. Vanille, Minze, Ingwer, Zitronenschale, Orangenblüten, Orangenschale und Hibiskusblüte schmeicheln dem Gaumen und versorgen den Organismus mit wertvollen Nährstoffen für ein rundum Wohlgefühl.

Burn fat, burn!

Wer dem Stoffwechsel mal so richtig einheizen möchte, kann sich einfach vom Just Spices „Fat Burner Gewürz“ unter die Arme greifen lassen. Chili, Tellicherry Pfeffer, Ingwer, Bockshornkleesaat, rote Paprika und Kardamom Saat wirken nicht nur Stoffwechsel anregend, sondern machen auch noch glücklich. Wie das geht? Dafür sorgt das im Chili und in der Paprika enthaltene Capsaicin. Wenn wir Scharfes essen, empfängt das Gehirn ein Schmerzsignal, woraufhin Endorphine ausgeschüttet werden. Glückshormone und eine Jeans, die wieder passt, was will man mehr?

Wer sich also müde oder schlapp fühlt, oder die üblichen guten Vorsätze in die Tat umsetzen möchte, sollte seine kulinarischen Kreationen mit einer gewissen Portion „Fitness“ würzen. Einzeln sind die wirkungsvollen Gewürze natürlich auch lecker. Zimt zum Beispiel verzaubert nicht nur jeden Cappuccino, sondern ist ein wahres Wundermittel und wurde vor langer Zeit für wertvoller als Gold gehalten. Ingwer (4,95 Euro), Kardamom Saat (6,55 Euro) und all die anderen Gewürze, die sich in den cleveren Mischungen der Fitnessbox finden, gibt es natürlich auch als Reingewürze bei Just Spices. So kann das persönliche Gewürzsortiment mit allerhand Schmackhaftem aufgefüllt werden, was dabei hilft, das allgemeine Wohlbefinden zu steigern.

Die Macher Ole Strohschnieder, Florian Falk und Bela Seebach

Ole ist Vegetarier. Florian hasst Scharfes. Bela isst alles. Ole Strohschnieder, Florian Falk und Bela Seebach sind die Gründer von Just Spices. Alle drei haben unterschiedliche Vorlieben, aber eine Gemeinsamkeit: guten Geschmack und die Liebe zum Kochen. Als Ex-­‐WG-­‐Buddies und ehemalige Studienkollegen sind sie darin bestens geübt. Die drei Freunde studierten gemeinsam International Management an der ISM in Dortmund. Vor Just Spices war Ole Strohschnieder Geschäftsführer bei frolé, Florian Falk arbeitete für den Vertrieb von Gourmeo und Bela Seebach war Geschäftsführer bei Saladmixxer.

Just Spices

Just Spices wurde von Florian Falk, Ole Strohschnieder und Bela Seebach in Düsseldorf gegründet. Die Gewürzmanufaktur bringt mit einer großen Auswahl an Gewürzen, Gewürzmischungen und dem passenden Zubehör frischen Wind in die Küche. Im Onlineshop finden Kocheinsteiger, Hobbyköche und Kochprofis ein breites Sortiment an Reingewürzen und raffiniert zusammengestellten Gewürzmischungen.

Das Besondere: Kunden können auch individuelle Gewürzkompositionen in personalisierten Dosen zusammenzustellen. Und auch Großkunden wie Restaurantbesitzer oder Unternehmen, die individuelle Gewürzmischungen an Gäste, Geschäftspartner oder Kunden verschenken oder verkaufen möchten, werden bei Just Spices fündig.

 


Veröffentlicht am: 22.10.2014

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