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16.12.2017

 

 

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Rent a Star-Sommelier

Alexander „The Grape“ Adlgasser bringt Glamour in Europas Restaurants

Die europäische Weinszene bekommt ein neues Highlight: Restaurants und Privatpersonen mit besonderen Anlässen können den Star-Sommelier „The Grape“ ab Januar 2015 engagieren und sich auf Wunsch von ihm eine exklusive Weinkarte zusammenstellen und per Hand schreiben lassen.

Neben dem vegetarischen Gourmetrestaurant Tian in Wien, dem Schwesterrestaurant Tian in München sowie dem Bio-Vitalhotel Weissenseerhof, für die er als Chefsommelier agiert, können nun auch andere Restaurants, Privatpersonen oder Veranstalter exklusiv-buchbarer Weinverköstigungen sich von Alexander Adlgasser in die faszinierende Welt der Wein-Genüsse entführen lassen und von seinem reichen Erfahrungsschatz profitieren.

„The Grape“ – ein Hauch von New York in Europa

Nach seinen Anfängen bei Eckard Witzigmann und Stationen in Italien in einigen von Michelin mit drei Sternen ausgezeichneten Häusern zog es „The Grape“ 1999 in die USA. Dort machte er sich in New York City einen Namen als Sommelier und verwöhnte bald schon Stars wie Bono oder Bruce Willis mit seiner Weinauswahl.

Vor einigen Jahren kehrte er mit einem riesigen Erfahrungsschatz in die Heimat zurück, denn „15 Jahre New York entsprechen 40 Jahren Wien“. Jetzt freut er sich darauf, Europas Sommelier-Szene mit seinem Know-How und seiner Leidenschaft zu erobern. „Ich liebe den Wein nicht nur, ich lebe für ihn“, so Adlgasser.

 


Veröffentlicht am: 16.12.2014

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