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Ein Statement in Sachen Sauvignon Blanc!

Einladung zur Masterclass auf der VieVinum 2016

Wenn dieser Tage die internationale Welt des Weins ihren Blick nach Wien richtet, darf ein großer Wein nicht fehlen: Sauvignon Blanc aus der Steiermark.
 
Anne Krebiehl, MW, der steirisch-deutsche Star-Sommelier Gerhard Retter und Andreas Wickhoff, MW bilden das hochkarätige Panel dieser kommentierten Verkostung. Sie zeigen Sauvignon Blancs, in denen sich die drei steirischen Weinbaugebiete – Weststeiermark, Südsteiermark, Vulkanland Steiermark – mit all ihren signifikanten Charakteristika widerspiegeln. Aufgebaut wird die Verkostung auf den Parametern Lagen, Jahrgänge und den jeweiligen Winzern mit deren Philosophie. Berühmte Weingüter sind ebenso vertreten wie persönliche Geheimtipps der Kommentatoren.
 
Mehr als 50 Prozent der gesamten österreichischen Rebfläche an Sauvignon Blanc befinden sich in der Steiermark. Obschon die Steiermark ein vergleichsweise kleines Gebiet ist, sind die kleinklimatischen Gegebenheiten höchst unterschiedlich. Schiefer, sandiger, vulkanischer und kalkhaltiger Boden verleihen dem König der steirischen Weine seine elegante Mineralik, das kühlere Klima tut ihm gut, die Sonne schätzt er. Den Ruf als Hochburg für Sauvignon Blanc hat sich die Steiermark jedenfalls gesichert.
 
Datum: 6. Juni 2016
Zeit: 11.45 bis 13.00 Uhr
Ort: Schatzkammersaal/Hofburg
Eintritt frei
Anmeldung erforderlich: weinsteiermark@steirischerwein.at
www.steirischerwein.at

Foto: Schiffer

 


Veröffentlicht am: 03.05.2016

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