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Hyatt Food Truck am Potsdamer Platz

... vom 26. September bis 14. Oktober 2016 gibt es Speisen auf die Hand

Vom 26. September bis einschließlich 14. Oktober 2016 serviert der Hyatt Food Truck Speisen und Getränke aus den drei Restaurants des Fu¨nf-Sterne-Hotels am Potsdamer Platz.

Der Food Truck steht täglich von 12 bis 18 Uhr in der Varian-Fry-Straße. Ab dem 30. September, zum Startschuss der „Berlin leuchtet“ Wochen, ist der Food Truck täglich bis 23 Uhr geöffnet.

„In Berlin hat fast jeder schon mal Gerichte aus einem Food Truck gegessen. Mit dem Hyatt Food Truck steht nun der Wagen eines Fünf-Sterne-Hotels auf der Straße. Unsere drei Restaurants präsentieren sich mit einer Auswahl von leckeren Gerichten, die man von mittags bis spät in den Abend essen möchte“, sagt Vox-Kuüchenchef Benjamin Haselbeck.

Bis zum 2. Oktober werden Gerichte aus der Tizian Lounge serviert. Auf der Karte stehen ‚geeiste Gurkensuppe’ mit Buttermilch, Brioche und Spinat, ‚Tuna Tataki’ mit Glasnudeln Tempeh, Litschi Gelee, Koriander, ‚Khao Soi’ mit Mie-Nudeln, Ro¨stzwiebeln, Minze und Huhn oder ein Schokoladen Brownie mit Vanilleeis. Alle Portionen kosten zwischen 4 bis 7 Euro.

Ab dem 3. Oktober stehen Gerichte aus dem mesa Restaurant auf der Karte, darunter Kartoffelsuppe mit Mett, Kartoffel Gröstl, Leberkäs mit Sauerkraut oder Lauwarmer Fruchtstreusel. Die Gerichte kosten zwischen 3 und 5,50 Euro.

Vom 10. bis 14. Oktober serviert das Team um Vox-Küchenchef Benjamin Haselback Vox-Specials, darunter ‚Vox Bohne’ mit Edamame und Maldon Salz für 3,50 Euro, ‚Wasabi Caesar’ mit Salatherzen, Parmesan, Nori und Wasabi-Caesar-Dressing fu¨r 4,50 Euro, ‚Fried Tuna Roll’ mit Thunfisch, Gurke, Philadelphia und Wasabi für 5 Euro oder die ‚Meat Box mit Kalbfleisch, Gochujang, Gurke und Reis für 6,50 Euro. Als Vox-Dessert stehen Schokoladen Mousse (3,50 Euro) und ein Vox-Cookie (1,50 Euro) auf der Karte.

Quelle/Foto: Grand Hyatt Berlin

 


Veröffentlicht am: 24.09.2016

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