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25.09.2017

 

 

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Eisweinernte Jahrgang 2016

Jubel auf dem Weingut Türk über die Kältewelle

Am 7. Jänner um 6.00 Uhr früh konnten man auf dem Weingut Türk bei -11,3° C die Grüner Veltliner-Trauben in der Riede Loiserweg (Kremstal) in Stratzing ernten. Bedingt durch die kalten Temperaturen erzielte man eine Zuckerkonzentration von 34°KMW (170 Oechsle).

2016 viertwärmstes Jahr seit 1768


Nach langem Warten und vielen Versuchen, bei denen es nicht ausreichend kalt war, hat es die Familie Türck es nun geschafft. Das Jahr 2016 war laut „ZAMG“ das 4. wärmste in der langjährigen Messgeschichte seit 1768, es war aber auch eines der nassesten seit Beginn der Niederschlagsmessungen im Jahr 1858. 2016 belegt damit einen Platz unter den ersten 25.

Außergewöhnlich war aber auch der verheerende Temperatursturz Ende April der zu den massivsten Frostschäden in der Landwirtschaft  der letzten Jahrzehnte führte.

Die Ernte des Jahrgangs 2016 konnte man auf dem Weingut Türk nun mit einer tollen Eiswein-Gradation abschließen. Man hatte das Glück, dass der Frühjahrsfrost nicht so massiv getroffen hat. 2016 hat man auf dem Weingut Türk tolle Qualitäten geerntet und die Erntemenge ist unter diesen Umständen ebenfalls zufriedenstellend.   

Foto: Weingut Türk

 


Veröffentlicht am: 08.01.2017

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