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Winter Smoothies

Warm & kalt genießen

Sie kennen Smoothies bisher nur als erfrischendes Getränk für den Frühling und Sommer? Dann sollten Sie Eliq Maraniks Winter Smoothies probieren!

Smoothie-Expertin Eliq Maranik zeigt Ihnen in ihrem neuen Buch, wie Sie auch in der kalten Jahreszeit köstliche Smoothies mixen, die Ihnen mit winterlichen Gewürzen garantiert jeden Winterabend versüßen.

Viele der vorgestellten Rezepte werden mit heißem Kräuter- oder Früchtetee verfeinert und sorgen somit gerade an kalten Tagen für gemütliche Stunden. Gleichzeitig enthalten alle mit frischen Zutaten zubereiteten Smoothies eine Vielzahl an wichtigen Vitaminen, Mineral- und Ballaststoffen, die Sie gesund durch den Herbst und Winter bringen.

Die besten Zutaten für gesunde Smoothies

Autorin Eliq Maranik vermittelt Ihnen in unserem Buch Winter Smoothies die wichtigsten Informationen, die Sie zur Zubereitung von leckeren Smoothies benötigen. So führt sie beispielsweise in die Zutatenwelt origineller Winter Smoothies ein und verrät Ihnen, welche Obst- und Gemüsesorten am besten zum Mixen köstlicher Smoothies geeignet sind. Darüber hinaus erfahren Sie, was Sie beim Einkauf und der Zubereitung beachten sollten, um so viele wertvolle Nährstoffe wie möglich zu sich zu nehmen. So erläutert Eliq Maranik ausführlich, wann Sie Obst und Gemüse besser nicht schälen sollten oder wie Sie frische Zutaten durch Einfrieren haltbar machen.

In einem Exkurs über die Heilkräfte von Kräutertee, erklärt unsere Autorin Ihnen, wie Sie Kräuter aus dem Garten ernten, trocknen und zubereiten. Entdecken Sie die breite Vielfalt von Kamille, Löwenzahn und anderen Arzneikräutern!

Wollten Sie schon immer mal Nuss-, Samen- oder Hafermilch einfach zuhause herstellen? Mit den Tipps von Eliq Maranik stellt dies nun keine Hürde mehr für Sie dar, denn in ihrem Buch erfahren Sie alles Wichtige zum Thema. Maranik erläutert anschaulich, warum vegane Nussmilch die ideale Alternative zu Kuhmilch ist, wie Sie sie zubereiten und lagern sowie wie sich diese leicht in eine gesunde und ausgewogene Ernährung integrieren lässt.

Wissenswerte Informationen: Zubehör und Zubereitung

Auch die Anschaffung eines geeigneten Mixers fällt Smoothie-Neulingen nicht immer leicht. Doch mit den praktischen Tipps unserer Autorin finden Sie schon bald das Modell, das zu Ihnen und Ihren individuellen Bedürfnissen passt. So empfiehlt Eliq Maranik in einen qualitativ hochwertigen Mixer mit hoher Wattzahl zu investieren, da nur so Zutaten wie Crushed Ice, gefrorene Früchte und Blattgrün richtig zerkleinert werden.

Smoothie-Rezepte für gesundheitsbewusste Genießer

Über 50 kreative Smoothie–Rezepte warten darauf, von Ihnen ausprobiert zu werden. Ob fruchtig, cremig oder würzig – hier ist garantiert für jeden Geschmack etwas dabei. Zu jedem Smoothie erhalten Sie wertvolle Informationen zur gesundheitsfördernden Wirkung bestimmter Zutaten wie Brennnesseltee, Kurkuma, Ingwer oder Orange. So erfahren Sie zum Beispiel, wie Sie mit einem wärmenden Himbeer-Kamillen-Smoothie effektiv Erkältungen vorbeugen und lindern oder mit einem heißen Orange-Ingwer-Möhren-Smoothie Ihre Abwehrkräfte stärken. Auch der Genuss kommt nicht zu kurz: Entspannen Sie nach einem stressigen Arbeitstag mit einem heißen Zimt-Apfel-Smoothie oder tanken Sie neue Energie mit einem supergrünen Winter-Smoothie, der Sie mit zahlreichen wichtigen Vitaminen und Nährstoffen versorgt.

Viele der im Buch präsentierten Rezepte werden warm serviert. Eliq Maranik erläutert zu jedem Rezept, wie Sie die Zutaten mit Ihrem Mixer verarbeiten und welche Smoothies Sie zu welcher Tageszeit genießen können. So sind zum Beispiel alle Smoothies mit Kräutertee perfekt als Abendgetränk geeignet, während Rezepte mit Schwarztee oder grünem Tee am Morgen perfekte Wachmacher sind.

Gesunde und leckere Rezepte für grüne Smoothies

Grüne Smoothies sind ideal für alle, die eine gesunde Ernährung in ihren Alltag integrieren möchten, aber nur wenig Zeit zur Zubereitung von frischem Obst und Gemüse finden. Das Pflanzengrün von Blattspinat, Grünkohl und Salatgurke enthält besonders viele Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und sekundäre Pflanzenstoffe, die der Körper gerade im Herbst und Winter zur Immunabwehr benötigt. In Eliq Maraniks Buch lernen Sie abwechslungsreiche Rezepte kennen, die sich einfach zubereiten lassen und auch geschmacklich ein echtes Highlight sind. Wie wäre es zum Beispiel mit einem grünen Paradies-Ananas-Smoothie oder einem grünen Tropenfrucht-Smoothie? Spätestens Maraniks fantasievoller „Schwindler-Smoothie“ wird auch Skeptiker davon überzeugen, wie lecker und vielseitig grüne Smoothies sind.

Frühstück ist fertig! Mit Smoothies fit in den Tag starten


In der allmorgendlichen Hektik kommt ein gesundes vollwertiges Frühstück oft zu kurz. Doch das muss nicht sein! Die kreativen Frühstücksideen von Autorin Eliq Maranik machen Lust, ein gesundes Frühstück in den eigenen Alltag zu integrieren. Und das Beste: Mit einem Mixer lässt sich jeder Smoothie blitzschnell zubereiten. Probieren Sie zum Beispiel einen würzigen Mango-Chai-Smoothie oder starten Sie für einen Frische-Kick mit einem Erdbeeren-Bananen-Haferflocken-Smoothie in den Tag. Mit diesen tollen Rezepten wird jedes Frühstück zum Hochgenuss!

Die besten Rezepte für Dessert-Smoothies

Sie lieben süße cremige Smoothies am liebsten als Dessert? Der Pfefferkuchen-Smoothie mit köstlichen weihnachtlichen Gewürzen wie Zimt, Kardamom und Nelken hebt Ihre Stimmung und lässt sich auch perfekt lieben Gästen servieren.

Oder wie lässt sich ein kalter Winterabend besser genießen als mit einer heißen mexikanischen Schokolade?
Unser reich bebildertes Rezepte-Buch macht Lust auf abwechslungsreiche Smoothies und weckt Ihre Experimentierfreude.

Ob warme, grüne oder fruchtig-frische Smoothies: Jedes unserer Smoothie-Rezepte in unserem Buch ist eine Wohltat für Körper und Geist. Zögern Sie nicht: Ran an den Mixer, fertig, los!

Winter Smoothies
Autor: Eliq Maranik
Verlag: h.f.ullmann 
Preis: 9,99 Euro
ISBN: 978-3-8480-1090-5

 


Veröffentlicht am: 01.02.2017

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