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Péchés de Provence: Blumenreis und Konfitürekreationen

Acht außergewöhnliche Reisvarianten hat das südfranzösische Unternehmen Péchés de Provence aus getrockneten Blumen, Früchten der Provence und Reis aus der Camargue kreiert. Die Geschmackserlebnisse reichen dabei von sanft bis kräftig, von subtil bis exotisch.

Langkornreis mit Rose
Zarte Rosenblüten sind dem feinen Langkornreis aus der Camargue beigefügt und geben ihm eine ganz außergewöhnliche Note. Der Rosenduft harmonisiert perfekt mit dem neutralen Reis und verleiht jedem Gericht einen besonderen Geschmack. Für ein romantisches Dinner zu zweit oder eine Festtagsessen in geselliger Runde – der Reis passt zu jedem Anlass. Man kann ihn zum Beispiel zu Geflügel, würzigem Gemüse oder einfach zu Gebratenem genießen – alles passt.

Die Reiskreationen:
- Rotkornreis mit Jasmin
- Rotkornreis mit Orangenblüten
- Vollkornreis mit Veilchen
- Vollkornreis mit Mohnblumen
- Langkornreis mit Lavendel
- Langkornreis mit Rose

Zubereitung: Anders als bei herkömmlichen Reis lässt man diesen in kaltem Wasser quellen, bis der Reis das gesamte Wasser aufgenommen hat.
Dekoration: Rosenblütenblätter am Tellerrand sorgen für den kulinarischen Feinschliff.
Zusammensetzung: Langkornreis aus der Camargue und getrocknete Rosenblüten
Gewicht: 500 Gramm
UVP: ca. 6,00 Euro

Weiterlesen: 1 2 Vorwärts »

 


Veröffentlicht am: 06.07.2009

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