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26.03.2017

 

 

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Harff trifft: Dr. Ilona Bürgel, Diplom-Psychologin und Ernährungsexpertin

Dr. Ilona Bürgel erregte mit ihrem Buch „YES, I CAN“ Aufsehen. Ihre Lösungsvorschläge, wie man mit Lust und Leichtigkeit zu neuen Lösungen in Sachen Gewicht kommen kann, entsprechen häufig nicht dem gängigen Mainstream. Das Credo der Dresdnerin lautet: Genuss ist der Schlüssel zum Erfolg. Ziel ist es, das Leben leichter zu machen. Individuelles Essverhalten ist die Basis – und der Weg dorthin ist (wieder) erlernbar. Genussmaenner.de-Chefredakteur Helmut Harff traf sich mit der Expertin und sechsfachen Buchautorin im Café Sara Wiener im Berliner Hamburger Bahnhof.

Helmut Harff:
Ihr Buch YES, I CAN enthält 365 mit Liebe und Verständnis ausgewählt Tipps, wie der Verlag Systemed, in seiner Buchankündigung schreibt. Ist das für jeden Tag des Jahres ein Tipp?
Dr. Ilona Bürgel:
Man kann das Buch lesen wie man will. Sicherlich enthält es für jeden Tag einen Tipp. Die sind so kurz, dass man ein oder zwei täglich lesen kann. Ein Anderer liest sich das Buch erst insgesamt durch um dann für sich das herauszunehmen, was ihn anspricht.

Helmut Harff:
Was ist das Credo ihres Buches?
Dr. Ilona Bürgel:
Das Credo oder die Quintessenz lautet „Geben Sie sich Gewicht, dann brauchen Sie kein Übergewicht“. Das gilt nicht nur für Frauen, sondern auch für Männer.

Helmut Harff:
Ist YES, I CAN also kein Abnehmbuch?
Dr. Ilona Bürgel:
Ja, das ist es nicht. Es geht um ein umfassendes Lebenskonzept für Wohlbefinden und Gesundheit. Ich bin der Ansicht, dass Diäten krank, dick und unglücklich machen.

Helmut Harff:
Warum halten Sie so wenig von Diäten?
Dr. Ilona Bürgel:
Diäten funktionieren zum einen nicht, weil sie keinen Spaß machen und unser Gehirn dann gegensteuert. Zum anderen haben wir im Kopf ein bestimmtes Körperbild gespeichert. Nehmen wir mit einer Diät ab, will das Gehirn das gespeicherte Bild wieder herstellen. Die Folge ist, dass wir wieder zunehmen. Das ist dann der sogenannte Jo-Jo-Effekt, Wichtig ist, das Kopfbild zu ändern und begeistert zu sein für das was wir tun.

Helmut Harff:
Kann man den Kopf nicht einfach ignorieren?
Dr. Ilona Bürgel:
Nein, so einfach ist das nicht. Mit reiner Ratio kommt man hier nicht weiter. Damit die Ratio uns leiten kann brauchen wir einen guten, lustvollen, Grund für eine Veränderung und neue Bilder.

Helmut Harff:
Aber viele Menschen, darunter auch immer mehr Männer, wollen ihr Idealgewicht erreichen, auch mit Diäten.
Dr. Ilona Bürgel:
Das stimmt, doch was das ideale Gewicht ist, kann niemand außer uns selbst sagen und wir vertrauen uns nicht. Viele Menschen sind gesünder und glücklicher mit einigen Kilos mehr Gewicht. Ich bezeichne mein Buch deshalb auch als „Lass es Dir gut gehen-Buch“. Das können Männer übrigens besser als wir Frauen.

Helmut Harff:
???
Dr. Ilona Bürgel:
Männer geraten auch immer mehr unter Druck. Von den Medien wird ihnen immer stärker vorgegeben, wie sie auszusehen haben. Sie dürfen keinen Bauch mehr haben.

Helmut Harff:
Wir haben es schwer. Doch was haben die Frauen davon?
Dr. Ilona Bürgel:
Die können lernen, wie man mein Credo „Geben Sie sich Gewicht, dann brauchen Sie kein Übergewicht“ umsetzt. Da können wir Frauen wirklich etwas von den Männern lernen. Die  machen weniger Diäten, leben eher nach dem Lustprinzip und lassen mal alle 5e gerade sein. Außerdem sind Männer zielorientierter, nutzen Strategien. Wir Frauen kontrollieren eher unsere Bedürfnisse.

Helmut Harff:
Was muss Frau ändern?
Dr. Ilona Bürgel:
Frauen wie Männer müssen die Einstellung zu sich selbst verbessern. Sie dürfen sich sagen: Ich bin großartig und ich kann ändern was ich will. Dann geht der Rest fast von allein.

Helmut Harff:
Klingt ganz einfach. Warum funktioniert das so häufig nicht?
Dr. Ilona Bürgel:
Wir denken zu wenig an uns.

Helmut Harff:
Sollen wir alle Egoisten werden?
Dr. Ilona Bürgel:
Nein, aber es ist wichtig an sich selber zu denken. Davon profitiert nicht nur der Einzelne, sondern alle.

Helmut Harff:
Wenn man Sie ansieht, ist klar, dass Sie gern an sich denken.
Dr. Ilona Bürgel:
Danke, aber es stimmt wirklich. Alles was ich schreibe, habe ich zuvor selber ausprobiert. Ich genieße das Leben, liebe die Kunst, spiele Klavier. In meinem Leben und dem meines Lebensgefährten steht der Genuss im Mittelpunkt.

Helmut Harff:
Wer die Botschaft von Dr. Ilona Bürgel nicht nur den Büchern entnehmen will, muß der zu Ihnen nach Dresden kommen?
Dr. Ilona Bürgel:
Das ist sicherlich der Königsweg. Ich übernehme gerade ein neues Konzept unter dem Namen Buchinar. Dabei wird die Lektüre meiner Bücher mit Telefonkonferenzen verbunden. Damit bin ich dann auch für Menschen direkt erreichbar, die nicht den Weg nach Dresden finden. Ansonsten gibt es auch zahlreiche Informationen auf meine Homepage http://ilonabuergel.de/.

Helmut Harff:
Frau Dr. Bürgel, ich bedanke mich, dass Sie extra für genussmaenner.de einen Zwischenstopp in Berlin eingelegt haben.

Mehr zum neusten Buch von Dr. Ilona Bürgel „Yes i can!“ finden Sie hier.

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Veröffentlicht am: 21.01.2010

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