Die Diva und der Öko-Landwirt aus Bad Gögging

Mit Leidenschaft widmet sich der Bio-Hopfenbauer Josef Amman der Diva der Hanfgewächse

„Der Hopfen will jeden Tag seinen Herrn sehen“, so sagt ein Sprichwort aus der Hallertau, dem größten zusammenhängenden Hopfenanbaugebiet der Welt. Josef Amann aus Bad Gögging gehört zu den wenigen Bio-Hopfenbauern der Region.

HOBDEE

Ein Prosit der Bequemlichkeit

Für Bier gilt seit 500 Jahren das Reinheitsgebot. Für das Biertrinken aus dem Maßkrug gilt ab sofort das Bequemlichkeitsgebot. Ähhh? Ja, richtig gelesen.

Die ultimative Bierroute durch Deutschland

Deutschland ist Bierland und von überall her strömen die Menschen, um das leckerste Bier der Welt zu trinken

Egal, ob nun das Helle im Maßkrug auf dem Münchner Oktoberfest, das Kölsch in der typischen Stange mit 0,2 Liter Fassungsvermögen, oder ein Pils - jeder hat freilich seine Vorlieben, doch in einem ist man sich einig: deutsches Bier, das einzig wahre! Ist das so?

SEEDLIP – Was man trinkt

... wenn man nicht trinken will

Genuss ohne eine einzige Umdrehung: Seit 2015 erobert SEEDLIP Bars in 24 Ländern und wird mittlerweile in 250 Michelin-Sterne-Restaurants ausgeschenkt.

Bier & Brauereien in Neuengland

Auf dem Weg zum perfekten Pint

Liebhaber köstlicher Spezialitäten aus Hopfen und Malz sollten sich auf den Weg nach Neuengland machen, denn überall im Nordosten der USA haben es sich preisgekrönte Brauereien und charmante Kneipen zum gemeinsamen Ziel gesetzt, Besucher mit erstklassigem Bier zu versorgen.

Die beliebtesten Biermarken Deutschlands

Webbosaurus analysiert die 10 größten Brauereien in Deutschland

„Besonders das Alkoholfreie sorgt dafür, dass Erdinger am besten im Social Web wahrgenommen wird. Durch Marketing- und Sponsoring-Aktivitäten im Sport-Bereich positioniert sich die Marke als gesunde Bieralternative insbesondere für Läufer“, erläutert Geschäftsführer Philipp Rodewald von Webbosaurus.

Ratsherrn “White Geisha”

... zweiter Co-Brew der Schanzen-Brauerei mit dem elbgold

Nach dem Erfolg des ersten Co-Brews von Ratsherrn und elbgold, dem dunklen „Coffee Quad“, entstand nun das „White Geisha“, ein sogenanntes Coffee White Ale.

Guarana: Der gesunde Wachmacher

Koffein küsst Kakao

Ein Tag ohne Koffein? Für die meisten von uns undenkbar und der Griff zu Kaffee, Cappuccino oder Espresso vorprogrammiert.

Cheers to Craft-Beer

Die Countryside für Bierfreunde

Was gibt es Schöneres, als mit Freunden bei einem kühlen Bierchen zusammenzusitzen? Egal ob Biergärten, Brauerei-Führungen oder Bierfeste: die Countryside of Philadelphia bietet zahlreiche Gelegenheiten für Kostproben der unterschiedlichsten Biersorten.

Trinkbares FichtelgeBIERge

Preisegekrönte Doppelböcke und Bier-Erlebnisse

Kulinarisch hat die Ferienregion mit lokalen Speisen wie Sauerbraten mit Lebkuchensoße, Kronfleisch oder Kräuterspezialitäten der Partner des „Essbaren Fichtelgebirges“ alles zu bieten, was das Gourmetherz begehrt.

Alle reden über Heimat, Radeberger Pilsner feiert sie

Eine Mitmach-Aktion für Menschen vom Erzgebirge bis zur Ostseeküste

„Alle reden über Heimat, Radeberger Pilsner feiert sie!“ Unter diesem Motto startet die neue Mitmach-Initiative von Radeberger Pilsner, die mit moderner Urban Art-Umsetzung neuerlich das Thema junge, zeitgenössische Kunst aufnehmen und so die Radeberger Aktivitäten des Vorjahres fortsetzen wird.

Landskron: Das große Scannen geht weiter

Rückblick erfolgreiche Code-Promotion 2018

Am 28.02.2019 ging die zweite Kronkorken-Code-Aktion der Landskron Brau-Manufaktur zu Ende.

150 Jahre Brauhandwerk aus Görlitz

Die Landskron Brau-Manufaktur – erfolgreiches Handwerk im Wandel der Zeit

Hinter den denkmalgeschützten Backsteinmauern der Landskron Brau-Manufaktur am reizvollen Görlitzer Neißeufer wird heute noch immer nach traditionellem, handwerklichen Verfahren und mit offener handgeführter Gärung gebraut.

Neu im Bierregal: Moby Wit

365 Tage Sommer mit dem Ratsherrn-Bier

Die Hamburger Ratsherrn Brauerei nimmt ihr beliebtes Belgian White Ale „Moby Wit“ in das Stammsortiment auf und braut dieses nun ganzjährig!

Alkoholfreie Biere als echte Alternative

... aus der Alpirsbacher Klosterbrauerei

Mit dreifingerbreitem Schaumdeckel zum perfekten Pils

Wie wichtig Schaum beim Pils wirklich ist

So gehört es sich nun mal: ein klassisches Pils wie Pilsner Urquell wird mit stattlichem Schaumdeckel serviert. Aber warum eigentlich, was steckt hinter dieser Tradition?

„Skál“ prostet der nordische Inselstaat

30. Bierjubiläum in Island

Erst vor 30 Jahren ist das Verbot von Bier im Land aufgehoben worden. Seitdem haben die Isländer viel Freude an dessen Genuss gefunden.

Störtebeker Übersee-Pils feiert Premiere

... auf der BIOFACH

Egal, ob alkoholfreie Biere oder Genussbiere mit über 9,0% vol. Alkohol: Die Störtebeker Brauspezialitäten waren 2018 so gefragt wie noch nie. Insgesamt 248.000 Hektoliter setzte die Braumanufaktur in den vergangenen 12 Monaten ab.

Gesucht: Neuer Deutscher Meister der Hobbybrauer

Aller guten Dinge sind drei

Am 14. September 2019 geht die Deutsche Meisterschaft der Hobbybrauer im Störtebeker Brauquartier in die nächste Runde.

Duckstein Hopfenperle

Sommerlich-frischer Biergenuss im Glas

Duckstein sorgt mit einer neuen Sonderedition von Februar bis einschließlich Juli für Genussmomente der Extraklasse: Ab sofort präsentiert der Premiumbrauer seine neueste Kreation, die Duckstein Hopfenperle.

Holsten Bernstein Lager mal anders

Ab Februar bietet Holsten sein Lagerbier in der Dose an

Das Segment der Lagerbiere wächst1 – und mit ihm das Sortiment der Hamburger Holsten-Brauerei, die ihr Bernstein Lager ab Februar erstmals auch in der 0,5 l Dose anbietet.

Modeschau mit Geschmack

Caffezza präsentiert die Cold Brew Coffee Lemonade

Mit Caffezza kommt das Trendgetränk Cold Brew Coffee aus den USA nach Deutschland. Caffezza, die erste Cold Brew Coffee Lemonade ist eine Fusion aus Kaffee und Limonade und seit einigen Monaten auch in Berlin erhältlich.

BYE-BYE ENERGY DRINK

HALLO NATURAL CELL TONIC!

INJU steht für alternative Energieversorgung. Anstatt den Körper kurzzeitig mit Koffein und Co. aufzuputschen, zielt das Natural Cell Tonic auf die körpereigene Energiegewinnung in den Zellen. Das Ergebnis: Natürliche Ressourcen werden entfaltet, nachhaltige Energie entsteht.

MINUS 181

681ml Premiumwasser

Weihnachtsbier-Festival

Die Vielfalt des Weihnachtsbiers kosten