Selber dörren

Ein gesunder Snack, auch zum Mitnehmen

Trockenobst, gedörrte Pilze, Kräuter, Gemüsechips, Beef Jerky oder Müsliriegel kann man im Supermarkt für gutes Geld kaufen – oder einfach aus selbst ausgewählten Zutaten selber machen. Dörren ist die natürlichste Art der Konservierung für alles Frische, es erhält vollständig die Nährstoffe, konzentriert die Aromen und das Gedörrte behält seine gesunde Rohkostqualität.

WMF präsentiert seinen kompakten WMF KÜCHENminis® Dörrautomat Snack to go, der auf fünf Etagen den gesunden Snack liefert – dank seiner Aufbewahrungsboxen auch für unterwegs. Er trocknet nahezu geräuschlos frisches Obst, Gemüse, Pilze oder Fleisch und stellt individuelle, extra-fitte Müsliriegel für den Energiekick am Nachmittag her. Zugleich kann man auch ausgefallene gedörrte Zutaten für ein besonderes Rezept oder ein köstliches Abendessen mit ihm zubereiten.

Mit dem neuen Dörrautomat Snack to go aus der Serie der WMF KÜCHENminis® lassen sich Obst, Gemüse, Fleisch, Kräuter, Pilze und vieles mehr quasi über Nacht zuhause „trocknen“. Lust auf ein Steinpilz-Risotto oder einen erfrischenden Cocktail? Dazu Chips aus Gemüse? Überraschen kann man sicher auch mit Fruchtleder, getrockneter Gemüsebrühe und gesunden Frucht-Müsliriegeln. Die werden in einer nur bei WMF mitgelieferten Müsliriegel-Silikonform hergestellt. Ein Rezeptbuch, das dem Gerät beiliegt, liefert zahlreiche wertvolle Tipps und Ideen.

Mit 42 dB arbeitet der Dörrautomat sehr leise und sein Überhitzungsschutz mit Sicherheitsabschaltung lässt Sie ruhig schlafen. Durch die elektronische Luftzirkulation zur gleichmäßigen Wärmeverteilung erzielt das Gerät mit 220 Watt ein perfektes Dörrergebnis. Die Temperatur ist variabel von 30 bis 70 °C, der Timer von 0 bis 24 Stunden einstellbar. Der WMF KÜCHENminis® Dörrautomat hat eine Abschaltautomatik, der Signalton kann ausgeschaltet werden. Im LC-Display sieht man Temperatur und Restlaufzeit.

In platzsparendem Design und einem Gehäuse aus hochwertigem Cromargan® ist er selbst in kleinen Küchen äußerst dekorativ. Je Etage hat er eine Dörrfläche von 27x17,5 cm. Das ergibt auf fünf Etagen knapp die Fläche von zwei Backblechen. Fünf feinmaschige, hochwertige Dörrgitter aus Tritan und Edelstahl sind enthalten, weitere drei Dörrgitter können hinzu gekauft werden. Einzigartig: Inklusive ist die extra Silikonform für selbstgemachte Müsliriegel aus gesunden Zutaten und ohne Zusatzstoffe. Geliefert wird der WMF KÜCHENminis® Dörrautomat Snack to go mit zwei praktischen Aufbewahrungsboxen in verschiedenen Größen und einer Müsliriegel-Box zum Mitnehmen. Alle abnehmbaren Teile sind leicht zu reinigen.

Der WMF KÜCHENminis® Dörrautomat Snack to go ist zu einem UVP von 119,99 Euro ab Oktober 2017 im Handel erhältlich.

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