Es ist wieder soweit! Seien Sie dabei, wenn die BRAUKUNST LIVE! ihre Türen öffnet: Am Wochenende vom 31.1. bis 1.2.2020 dreht sich alles um Craft Beer.
Die BRAUKUNST LIVE! schlägt in ihrem neunten Jahr ein neues Kapitel auf. Mit dem Meininger Verlag als neuem Veranstalter, neuen Ideen und neuem Elan macht sich das Festival für Bierkultur auf, diese Entwicklung aktiv zu begleiten – und natürlich, wie immer, die spannendsten Biere zu präsentieren. Eins bleibt selbstverständlich gleich: Der Kultcharakter der BRAUKUNST LIVE! Hier wird probiert, diskutiert und genossen. BRAUKUNST LIVE! ist das besondere Genuss-Event für Bierkenner, -liebhaber und alle, die einfach neugierig auf handwerklich gebrautes Bier sind.
Premiere Nummer 1: Länderschwerpunkt Italien
Künftig stellen wir jährlich wechselnde Länder als Schwerpunkt vor. Auf der kommenden BRAUKUNST LIVE! wird unser Gastland Italien sein. Seien Sie gespannt auf den Blick über den Tellerrand!
Premiere Nummer 2: FestivalBrew-Wettbewerb
Erstmals rufen wir alle Brauereien auf, am Wettbewerb um den besten FestivalBrew teilzunehmen. Unser Partner BARTH-HAAS GROUP hat mit Fantasia eine kreative Flavour-Hopfenkomposition aufgelegt, eine Mischung verschiedener Hopfensorten, die Bieren fruchtige Noten von Aprikose und einen Hauch von Sahne und Karamell verleiht. Das Siegerbier geben wir am Ende des Presserundgangs bekannt.
Premiere Nummer 3: Das BierForum
Das BierForum ist unsere neue Plattform für Bierwissen und richtet sich an Biermacher und/oder Biervertreiber. Die Kooperationsveranstaltung zwischen der BRAUKUNST LIVE! und BierBegeisterung wird jährlich jeweils am Freitag mit unterschiedlichen Schwerpunkten glänzen. Im nächsten Jahr findet sie am 31. Januar von 9 Uhr - 14 Uhr statt. Die Frage, um die sich hier alles drehen wird, lautet: Wie schaffen wir es, den Wert des Bieres beim Verbraucher darzustellen? Das Thema wird aus den Blickwinkeln von Handel und Gastronomie ausführlich beleuchtet. Mit Top-Speakern wie Prof. Dominik Durner (Prof. für Lebensmitteltechnologie und Oenologie-Hochschule Kaiserslautern), den Bier-Experten Dr. Wolfgang Stempfl und Hans Wächtler, den Bier-Sommelièren Dorothea Wächtler und Klaus Artmann sowie dem Rhetoriktrainer Michael Ehlers bringen wir das Wissen rund um das Kulturgut Bier direkt an den richtigen Punkt: den POS.
Top-Aussteller, starke Marken, neueste Trends
Bierkunst live vor Ort erleben bleibt natürlich auch 2020 unser Motto. Auch im nächsten Jahr präsentieren die Aussteller wieder die große Vielfalt der aktuellen Bierszene, demonstrieren Können und Einfallsreichtum und sorgen für außergewöhnliche Entdeckungen. Hier trifft sich die gesamte Branche. Das Genussfestival gewährt einen Einblick in die feinsten Biere der Welt. Die Bandbreite umfasst alle Bierstile und Macharten. BRAUKUNST LIVE! ist vielseitig, außergewöhnlich und immer wieder überraschend.
Wann?
Freitag, 31.1., 16.00 - 23.00 Uhr
Samstag, 1.2., 14.00 - 22.00 Uhr
Wo?
MVG Museum
Ständlerstr. 20
81549 München
www.braukunst-live-muenchen.de
Eintrittspreise?
Tagesticket 20,00 Euro
2-Tages-Ticket 35,00 Euro
Im Preis inbegriffen ist der Shuttle-Bus von/nach Giesing Bahnhof.