Die neuen Ätherischen Gewürzöle von Sonnentor

Wer denkt, ätherische Öle könne man nur über die Nase genießen, der irrt, denn ätherische Öle eignen sich hervorragend zum Würzen von Speisen und Getränken sowie zum Backen.  Sonnentor hat sieben verschiedene Sorten von ätherischen Gewürzölen neu im Sortiment: Vanille, Zitrone, Orange, Ingwer, Basilikum sowie die beiden Mischungen „Kekse und Punsch“ und „Salate und Dips“.

Die jüngste Produktinnovation von Sonnentor wurde auf der Biofach 2020 als "Best New Product" in der Kategorie „Trockenprodukte, Kochen und Backen“ ausgezeichnet.

Die konzentrierten Aromen befördern jeden kreativen Koch im Nu auf Wolke 7. Je nach Sorte reichen nur 1-4 Tropfen der ätherischen Gewürzöle auf 250-500 ml Flüssigkeit, um dem Gaumen eine besondere Freude zu bereiten. Mit einer integrierten Pipette können sie ganz einfach dosiert werden. Die Öle sollten nicht pur genossen werden, denn sie sind hoch konzentriert in ihrer Essenz und würden die Schleimhäute reizen. Aber mit Butter, Öl, Obers, Sauerrahm, Eigelb, Sojasauce, Zitronensaft, Mayonnaise oder Senf verrührt, sind dem Geschmack keine Grenzen gesetzt.

Im Aroma sind die ätherischen Öle viel feiner und langanhaltender als die ursprüngliche Originalzutat – ein ganz besonderes Geschmackserlebnis. Und wie oft steht man in der Küche, will spontan etwas zubereiten und eine Original-Zutat fehlt? Die Ätherischen Gewürzöle schaffen hier Abhilfe, denn sie sind lange haltbar und äußerst ergiebig in der Anwendung.
 
Erhältlich sind die Gewürzöle in allen Sonnentor Geschäften, im hauseigenen Online-Shop und im Bio-Fachhandel. 

_{Foto: Sonnentor}