Verlockende Blüten

Blüten sind die Gesichter der Pflanzen, sie lächeln uns mit ihren bunten Farben förmlich an und verführen uns mit ihrem sinnlichen Duft.

Deshalb lieben wir ihre prächtige Vielfalt so sehr. Doch sollte man nicht nur ihr Aussehen bewundern, sondern auch ihre wertvollen Inhaltsstoffe nutzen: Gewusst wie, können sie sich in pflegende, heilsame oder delikate Kostbarkeiten verwandeln.

So werden Veilchen zu einem köstlichen Sirup, Kirschblüten Teil einer reichhaltigen Bodybutter oder eines Lippenbalsams. Aus Lindenblüten entsteht stärkender Tee oder ein feuchtigkeitsspendender Schutz für die Haut. Die Rose wird zur duftenden Marmelade, Sonnenkräuter wie Johanniskraut und Ringelblume speichern ihre Kraft für dunkle Wintertage. Aber auch getrocknete Blüten behalten ihren Charme und verschönern unser Zuhause.

In rund 80 Rezepten zeigt Autorin Doris Kern über alle Jahreszeiten hinweg, was in der bunten Pflanzenpracht so alles steckt. Tauchen Sie ein in die verlockende Welt der Blüten!

Verlockende Blüten
Autorin: Doris Kern
Verlag: Pustet 
Preis: 22,00 Euro
ISBN: 978-3-7025-1000-8
Erscheint am 1. April 2021