H’ugo’s: Münchner Legende mit großen Plänen

Es ist der Münchner Promi-Treffpunkt, berühmt für die duftende ‚Pizza Trüffel‘, für rauschende Feste und Champagner aus großen Flaschen. Doch das Erfolgsgeheimnis der bald acht H’ugo’s in Deutschland und Österreich ist eigentlich ein ganz Bodenständiges: Es ist der Wunsch, Menschen mit gutem Essen zu verwöhnen, in einer Atmosphäre, wie bei Freunden zuhause.

Und Ugo Crocamo weiß, wie das geht. Seine Küche ist traditionell, mit der richtigen Dosis Innovation; die hochwertigen Produkte frisch und saisonal; die Stimmung heiter bis lautstark. Ein Ort zum Alltag-vergessen und nicht allein nur eine Bar oder ein Restaurant. Es ist ein Lebensgefühl, bei dem Genuss und italienisches Flair eine zentrale Rolle spielen. Das Konzept geht auf, am Promenadeplatz bereits seit fast 15 Jahren.

Und auch der legendäre Club „Tresor“ sowie die Pop-Up Bar „Wonderland by H’ugo’s“ auf dem Dach des Luxus-Kaufhauses Oberpollinger, in Grünwald und Starnberg, im fernen Frankfurt am Main, zukünftig auch in Kitzbühel (ab Sommer 2022) und Köln (ab Winter 2022) sind Magneten für Anhänger von Ugos ganz speziellem Dolce Vita. Für die nächste Eröffnung in Kitzbühel, das anstehende Jubiläum und alles, was sonst noch ansteht, holt sich H’ugo’s nun tatkräftige Unterstützung ins Boot.
Dolce Vita wie bei H’ugo‘s

Mit dem kompromisslosen Qualitätsanspruch, dem betörenden Duft aus der Küche oder der ikonischen Speisekarte allein lässt sich der Erfolg von Ugo Crocamos Restaurants wohl nicht erklären. Es sind viel mehr die nicht zu bremsende Lebensfreude, die Begeisterung für den Genuss und das Gefühl bei alten Freunden zu essen, die hier in der Luft liegen. Sie machen das ganz eigene H’ugo’s-Flair aus – und das ist nicht nur für die Reichen und Schönen gedacht, sondern für alle, die gerne das Leben genießen. Zum Imperium des talentierten Gastgebers gehören mittlerweile nicht nur fünf Restaurants und Bars unter der Marke H’ugo’s, sondern auch eine weitere Münchner Institution: das Tambosi am Odeonsplatz.

Große Ereignisse im Sommer `22

Der Juli wird ein besonderer Monat, in der Geschichte der H’ugo’s, und auch in der ihres Patrons. Denn die Familie erweitert sich um ein H’ugo’s in Kitzbühel und auch eine Party steht an: das 15-jährige Jubiläum der Marke am 25. Juli. Das ist zufällig auch Ugos Geburtstag. Die Sause, sie dürfte also eine große werden.