Scharfe Hingucker

Gute Küchenmesser sollen nicht nur scharf schneiden und bequem in der Hand liegen, sie sind idealerweise auch echte Designobjekte. Die neuen Messer der COLOR Kollektion von Berkel erfüllen alle diese Kriterien und eignen sich somit nicht nur als perfektes Weihnachtsgeschenk für alle leidenschaftlichen Köch*innen.

Sechs verschiedene Klingenarten sind ab sofort mit Griffen in zwei Farben erhältlich. Im typischen Berkel-Rot oder in elegantem Schwarz ergänzen sie das Messerportfolio der italienischen Traditionsmarke. Ihre hochwertigen Klingen aus Edelstahl schneiden auch harte Lebensmittel ohne Aufwand, die Griffe aus thermoplastischem Polymer liegen angenehm in der Hand und ermöglichen müheloses Schneiden. Ideal für alle, die zwischen Schnittleistung und Ästhetik keinen Kompromiss eingehen möchten.

Der Alleskönner ist das klassische Küchenmesser, das mit seiner 20 cm langen Klinge ein unverzichtbares Basis-Tool in jeder Küche ist. Ob Schneiden, Hacken und Zerkleinern – mit diesem Messer gelingt jedes Gericht.

Bei der Zubereitung und beim Schälen von Früchten, Gemüse und kleinen Lebensmitteln eignet sich das Schälmesser mit einer 12 cm langen Klinge.

Für präzises Hacken und Schneiden ist das japanische Santokumesser die richtige Wahl. Die typischen Vertiefungen in der breiten Klinge, die sogenannten Kullen, sorgen dafür, dass sich Lebensmittel leicht abstreifen lassen. Die große Fläche der Klinge ermöglicht es außerdem, die geschnittenen Stücke zum Topf oder Teller zu transportieren.

Das Barbecue-Messer mit seiner schmalen, geschwungenen Klinge schneidet Fleisch wie Butter. Damit gelingen feine, präzise Scheiben und Stücke, ohne das Fleisch zu zerfasern.

Bei Tisch sorgt das Steakmesser für einen einfachen Schnitt und wirkt mit seinem auffälligen Griff als echter Hingucker.

Brot und Brötchen lassen sich mühelos mit dem Brotmesser schneiden. Die Zacken gleiten ohne starken Druck auch durch harte Krusten und sorgen für perfekte Scheiben, ohne den Teig zu zerkrümeln.

Die COLOR Kollektion bietet für jedes Gericht und jeden Anlass das richtige Messer – praktisch und stilvoll zugleich.

Die richtige Aufbewahrung

Um nicht nur die Finger, sondern auch die Messer zu schützen, bietet die neue Messertasche von Berkel die ideale Aufbewahrungs- und Transportmöglichkeit. Die Tasche ist aus Leder gefertigt, lässt sich zusammenrollen und bietet Platz für fünf Messer, sowie für zwei weitere Utensilien wie Grillzangen oder Pfannenwender. Platzsparend und elegant ist sie das perfekte Geschenk für alle, die auch bei der Aufbewahrung den Stil und die Qualität von Berkel wertschätzen.

Produktinformation

Alle Messer der COLOR Kollektion haben Griffe aus hochtemperaturbeständigem thermoplastischem Polymer. Die Griffe sind in den Farben Rot und Schwarz erhältlich. Die Steakmesser COLOR sind in den Farben Rot, Schwarz, Grün, Cremeweiß, Petrolblau und Grau erhältlich.

Küchenmesser COLOR: Klingenlänge 20 cm, 59,00 €
Schälmesser COLOR: Klingenlänge 12 cm, 29,00 €
Santokumesser COLOR: Klingenlänge 18 cm, 59,00 €
Barbecue-Messer COLOR: Klingenlänge 26 cm, 59,00 €
Steakmesser COLOR: in 6 Farben erhältlich, Viererset für 69,00 €
Brotmesser COLOR: Klingenlänge 20 cm, 49,00 €
Messertasche: 149,00 €