Auf ein Seidla nach Bad Staffelstein

(djd). Ob Hell oder Dunkel, Lager oder Weizen, Rauch-, Bock- oder Rotbier: In Franken kommen Freunde des herrlich frischen Getränks voll auf ihre Kosten. Ganz besonders im Genussort Bad Staffelstein im Obermaintal. 

Im Stadtgebiet versorgen ganze elf Brauereien Gäste und Einheimische mit dem süffigen Gerstensaft. Meist sind es kleine Hausbrauereien, die ihr Bier nur für den Ausschank in den eigenen Gaststätten und Biergärten herstellen – dafür aber in einer Qualität und Geschmacksvielfalt, wie sie nur durch sorgfältige handwerkliche Arbeit entsteht. Massenware sucht man hier vergeblich.

Auf Rad- und Wanderwegen zum Bierdiplom

Rund um den Biergenuss ist in der Adam Riese-Stadt zudem eine ganze Erlebniswelt entstanden. Da sind zum einen die urigen Gaststuben und Biergärten, in denen Besucher ihr „Seidla“ am liebsten zusammen mit fränkischen Gerichten und typischen deftigen Brotzeiten genießen. Zudem liegen fast alle Brauereien inmitten der idyllischen Ortschaften rund um die Kurstadt und lassen sich am besten bei einer durstig machenden Rad- oder Wandertour erkunden. So stehen gleich drei markierte Brauerei-Radwege zur Wahl, auf denen – je nach geplantem Ziel – alle elf Brauereien erreichbar sind. Und auch zu Fuß kann man zwischen drei verschiedenen Brauerei-Routen wählen. Mehr Informationen dazu gibt es unter badste.de/bier. Wer alle Standorte besucht und sich dort jeweils einen Stempel geholt hat, erhält sein persönliches Bierdiplom überreicht. 

Königliches Vergnügen auf dem Marktplatz

Bei so viel Begeisterung für das Hopfengetränk ist es kein Wunder, dass dem erfrischenden Trunk auch ein eigenes Fest gewidmet ist: das alljährliche Bierbrauerfest. Immer am 15. August, dem katholischen Feiertag Mariä Himmelfahrt, steigt die fröhliche Feier auf dem Marktplatz mit dem prachtvollen Fachwerk-Rathaus. Dort präsentieren alle elf Brauereien ihre verschiedenen Spezialitäten, es gibt deftiges fränkisches Essen, stimmungsvolle Musik und Moderation für einen rundum gelungenen Festtag. Jedes zweite Jahr fällt sogar royaler Glanz auf die Veranstaltung: Dann küren die Bad Staffelsteiner und ihre Gäste ihre Bierkönigin oder ihren Bierkönig.

Foto: djd/Tourist Information Bad Staffelstein/Ronny Kiaulehn