Genießen

Knusprige Schale, weicher Kern

Kroketten-Vielfalt: Genuss in jeder Form



Dreieckig, kugelrund, zapfenförmig oder in Tupfen – Kroketten schmecken in allen Formen. Und das hat auch seinen Grund, denn das beliebte Kartoffelgericht ist ein kleiner Allrounder: Kroketten passen als Beilage zu Fleisch oder Fisch, aber schmecken auch als Hauptgericht, beispielsweise mit einem Dip oder einer Soße. 

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Reisen

New Dutch - unterwegs in den Niederlanden (5)

Ein Besuch in Almere ist überraschend anders


„Ally”, die jüngste Stadt der Niederlande hat viel zu bieten. Hier kommt garantiert keine Langeweile auf! Entdecke moderne Bauwerke, genieße die Natur und erfahre, wie die Stadt vor rund 50 Jahren auf dem Meeresgrund errichtet wurde... Richtig gelesen! 

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Kommentar

Morgengruß von Helmut Harff: Ab auf den Markt

… denn hier kocht der Herr des Hauses



An unserer Küchentür hängt ein Bild mit meinem Konterfei. Darüber steht Küchenchef. Das meinte die Beste Frau der Welt vielleicht etwas ironisch, doch eigentlich stimmt es, denn ich stehe gern in der Küche, zwischen Cerankochfeld, Backröhre und Spüle.

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Auto

Wir reden von Elektrifizierung – plus Möglichkeiten

Jeep-Chef Antonio Filosa im Gespräch



Jeep, seit seiner Gründung 1941 vor allem im Gelände unterwegs, kann auf ein erfolgreiches Jahr zurückblicken. 2023 wurden in Europa mehr als 130.000 Modelle der inzwischen im Stellantis-Konzern integrierten Marke abgesetzt. Doch jetzt, im Zeichen des Übergangs zur Elektromobilität, steht sie vor einem Umbruch.

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Rezepte

Sommerliche Rezepte

... mit Weißweinen der Côtes du Rhône



Die französische Küche steht für kulinarischen Genuss und raffinierte Gerichte. Perfekt abrunden lassen sie sich mit der passenden Weinbegleitung. Im Frühling und in den kommenden Sommermonaten bieten sich dafür leichte, frische Weinen an – am besten aus den Côtes du Rhône.

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Backwaren

Viel Lärm ums Brot

Das traditionelle Roggenbrot nimmt in Estland einen wichtigen Stellenwert ein


Esten und Deutsche haben vieles gemeinsam: Die EU-Mitgliedschaft, die Geschichte der Hanse, den Ursprung zahlreicher Wörter – und die Liebe zum Brot.

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Reisen

In Paleis Het Loo blüht alles auf

Neue Ausstellung "Bloom" erweckt die Geschichte der Blumen zum Leben



Was macht Blumen so faszinierend? Ist es ihr Duft, ihre Farbenpracht oder ihre flüchtige Blütezeit? Seit Jahrhunderten üben Blumen eine unwiderstehliche Anziehungskraft auf Menschen aus.

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Auto

Freie Fahrt mit Free Flow

Free Flow ist die Zukunft für mautbetriebene Autobahnen


Die Umstellung der A13/14 zwischen Paris und der Normandie ab Juni 2024 in Free Flow, markiert einen Wendepunkt im französischen Mautsystem. Free Flow ist zwar auf einzelnen Strecken und in anderen Ländern eingehend erprobt. 

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Männergesundheit

Gesundheits-News vom 19. April 2024

Thema heute: Tinnitus – was die Osteopathie leisten kann



Fast jeder Vierte hat schon einmal Tinnitus erlebt. Meistens kommen und gehen die Ohrgeräusche, bleiben für nur wenige Minuten. Doch ein Tinnitus kann chronisch werden: Das passiert, wenn die Geräusche mehr als drei Monate anhalten.

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Männerleben & Vaterleben

Sicherheitsgefühl in autonomen Fahrzeugen

Testpersonen wollen sich nicht der Technik ausgeliefert fühlen



Automatisierte Fahrzeuge können im öffentlichen Personennahverkehr (ÖPNV) als Ergänzung zu Bus und Bahn einen wichtigen Baustein zur Verkehrswende leisten. So ist die Vorstellung von Verkehrsplanern und Forschern. 

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Ausstellungen

„WANDERLUST“ DIRK SCHMITT

Erste Ausstellung in der wiederöffneten Galerie „sohle 1“



Am Sonntag, 21. April lädt das Kulturreferat um 15 Uhr zur Eröffnung der Ausstellung „Wanderlust“ des Kölner Künstlers Dirk Schmitt ein. Das Grußwort spricht Bürgermeister Bernd Schäfer. Kunsthistorikerin Anke Schmich wird die Einführung gemeinsam mit dem Künstler gestalten.

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Mode

Boris Herrmann x OLYMP

Launch der ersten gemeinsamen Kollektion



Der Profisegler Boris Herrmann und die Modemarke OLYMP setzen für ihre Kapselkollektion ausschließlich auf natürliche Materialien aus nachwachsenden Rohstoffen.

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Zu Fuß unterwegs

Volksfest des Sports

7. Wander-Europiade im Pillerseetal



(Waidring) Von 29. Mai bis 1. Juni treffen sich im Tiroler Ort Waidring rund 1500 Wanderbegeisterte aus mehr als 20 Nationen. Das Pillerseetal ist Austragungsregion der 7. Wander-Europiade des Internationalen Volkssportverbands (IVV) und eröffnet mit diesem Event seine Wandersaison.

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Ausstellungen

"OUT OF THE BOX”

Ausstellung des SkateboardMuseum Berlin im Hotel Berlin, Berlin



Berlin ist bekannt für seine Kunst- und Skateboard-Szene und auch Heimat des Künstlers und Skateboarders Christian Rothenhagen | deerBLN (bekannt u.a. aus dem Kinofilm This Ain’t California und der ARD Dokumentation Skate Revolution) und dem Künstler Pisa73 - welche die Initiatoren des “SISSI” Skateboard Clubs sind.

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Ausstellungen

KIKI SMITH. VERWOBENE WELTEN

... zu entdecken im Arp Museum Bahnhof Rolandseck, Remagen



Die US-Amerikanerin Kiki Smith (*1954) gehört zu den einflussreichsten feministischen Künstlerinnen ihrer Generation. Die Ausstellung vereint 54 Werke und nimmt ihre eindrucksvoll gestalteten Jacquard Tapisserien in den Fokus, die zu visuellen Entdeckungsreisen einladen.

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Neue Kommentare

Kommentar

Morgengruß von Helmut Harff: Ab auf den Markt

… denn hier kocht der Herr des Hauses



An unserer Küchentür hängt ein Bild mit meinem Konterfei. Darüber steht Küchenchef. Das meinte die Beste Frau der Welt vielleicht etwas ironisch, doch eigentlich stimmt es, denn ich stehe gern in der Küche, zwischen Cerankochfeld, Backröhre und Spüle.

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Kommentar

Morgengruß von Helmut Harff: Mehr positives Denken

Eine Forderung an Regierung und Medien



Gestern schrieb ich ja hier darüber, dass positives Denken wirklich etwas positives hat, es auch positives bewirken kann. Das beschäftigte viele Leser. Die bestritten das nicht, meinten aber, dass das alles andere als leicht ist.

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Kommentar

Der Klügere gibt nach

Kommentar von Hans-Robert Richarz



Parallelen zur hiesigen AfD sind bei der italienischen Partei „Fratelli d’Italia“ unverkennbar. Hat sie sich doch als postfaschistisch, rechtsradikal und rechtsextrem einen Namen gemacht. 

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Neu in der Rubrik Golf

Golf

Golf am Ufer

Zwischen glitzernden Seen und grünen Fairways



Willkommen im Balance ****s Golf & Spa Hotel am Wörthersee, einem SchlafReich - GolfReich - TraumReich, wo Ihre Sehnsucht nach Golf und Entspannung gestillt wird. Tauchen Sie ein in zeitlose Eleganz und Kärntner Gemütlichkeit, während die Weite des Wörthersees Ihre Sinne umspielt.

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Golf

Frühlingszauber in Kitzbühel

Eröffnung der Golfsaison



Kitzbühel verfügt über vier Golfplätze: Golfplatz Kitzbühel-Schwarzsee-Reith, Golfplatz Kitzbühel-Kaps, Golfplatz Eichenheim und Red Bull Golf am Rasmushof.

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Golf

Hans Kenesberger´s Regelkunde - Teil 157

Match Play: Beide Spieler kommen zu spät zu ihrer Abschlagszeit



Folgende Situation: Beide Spieler kommen gemeinsam 2 Minuten zu spät zu ihrer Startzeit. Der Starter macht beide Spieler darauf aufmerksam und klärt die Spieler dahingehend auf, dass sie durch das zu spät kommen beide die Strafe des Lochverlustes zuziehen. 

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Neu in der Rubrik Reisen

Reisen

New Dutch - unterwegs in den Niederlanden (5)

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Reisen

In Paleis Het Loo blüht alles auf

Neue Ausstellung "Bloom" erweckt die Geschichte der Blumen zum Leben



Was macht Blumen so faszinierend? Ist es ihr Duft, ihre Farbenpracht oder ihre flüchtige Blütezeit? Seit Jahrhunderten üben Blumen eine unwiderstehliche Anziehungskraft auf Menschen aus.

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Reisen

Ein Grund zum Jubeln

Das 5-Sterne-SPA-Hotel Jagdhof feiert 20 Jahre bei Relais & Châteaux



Das 5 Sterne SPA-Hotel Jagdhof im Stubaital feiert 20-jähriges Jubiläum in der Luxushotelvereinigung Relais & Châteaux. Das bedeutet 20 Jahre Spitzenhotellerie unter den strengen Qualitätsanforderungen, denen die Mitglieder dieses führenden Netzwerks unabhängiger Hotels & Restaurants unterliegen.

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