Sommer, Sonne, Rooftopoder Garten –jetzt ist endlich wieder die Zeit, um Freunde mit einfach zu mixenden, aber aufregend neu interpretierten Drink-Varianten des legendären Whiskey Sour zu überraschen.
Wie wäre es beispielsweise mit einem Sorbet, einer Bowle oder einem Continental Sour auf Gentleman’s Art? Alles, was es dafür braucht sind ein wenig Mix-und Experimentierfreude, frische Zutaten und natürlich Jack Daniel’s Gentleman Jack. Und schon bekommt der Klassiker -der als Einstiegsdrink in die Cocktailwelt gilt und klassischerweise aus einer ausbalancierten Kombination einer Spirituose, einer Süße und einer Säure gemixt wird -einen originellen Twist. Sommerlich lecker!
Übrigens: Am 25. August 2021 ist „Internationaler Whiskey Sour Day“ – ein guter Anlass, um die drei neuen, überraschend anderen Whiskey Sour Varianten mit dem besonders milden Jack Daniel’s Gentleman Jack einmal selbst zuhause auszuprobieren.
GENTLEMAN’S SOURSORBET – DIE ERFRISCHENDE DESSERT-IDEE –
Zutaten für 4 Personen
120 ml Jack Daniel’s Gentleman Jack
50 ml frisch gepressterZitronensaft
50 ml frisch gepresster Orangensaft
70 ml Zuckersirup
200 ml Wasser
Zubereitung
Alle Zutaten miteinander vermengen und in ein stabiles, tiefkühlgeeignetes Behältnis (z.B. eine Auflaufform oder eine große Plastikbox) geben. Den befüllten Behälter ohne Abdeckung in das Gefrierfach stellen und ca. 6 Stunden gefrieren lassen. Anschließendden gefrorenen Block mit einer stabilen Gabel zum Sorbet kratzen und mit einem Löffel in schönen Gläsern oder Dessertschalen anrichten.
GENTLEMAN’S SOUR BOWLE – PERFEKT FÜR DEN BBQ-ABEND MIT FREUNDEN –
Zutaten für 4 Personen
200 ml Jack Daniel’s Gentleman Jack
120 ml frischegepresster Zitronensaft
80 ml Zuckersirup
200 ml Wasser
Frische Früchte oder Kräuter nach Wahl
Viel Eis
Zubereitung
Alle Zutaten außer demEis in eine große Karaffe oder Bowle geben und gut miteinander verrühren. Die Bowle abschmecken und ggf. nachsüßen. Dann das Eis hinzugeben und direkt servieren.
GENTLEMAN’S CONTINENTAL SOUR – DER SIMPLE, ABER RAFFINIERTE DRINK –
Zutaten pro Drink
5 cl Jack Daniel’s Gentleman Jack
3 cl frisch gepresster Zitronensaft
2 cl Zuckersirup
1 Eiweiß (optional)
1 Schuss Portwein oder roter Traubensaft
Zubereitung
Jack Daniel’s Gentleman Jack, Zitronensaft und Zuckersirup in einen Shaker geben (zur Not tut es auch ein großes Marmeladenglas) und gut miteinander verrühren. Optional kann nun ein Eiweiß dazugegeben werden. Dieses macht den Drink etwas cremiger und verleiht ihm eine seidige Konsistenz. Nun den Shaker (oder das Marmeladenglas) mit Eis füllen, gut verschließen und den Drink kräftig shaken. Mit einem Strainer (oder einem kleinen Küchensieb) das Eis im Shaker zurückhalten und den Drink in einen Tumbler auf frisches Eis abseihen. Zum Schluss vorsichtig einen Schuss Portwein oder roten Traubensaft über einen Löffel in den Drink laufen lassen.
Tolle Optik!
