Ein Tisch, ein Tasting-Menü, ein Blind Date. Das glücklichste Land der Welt lädt Singles aus aller Welt zum wohl unvergesslichsten Dinner Date ihres Lebens ein. Beim „Finnish Dinner Date“ von Visit Finland genießen im Februar 2027 in Helsinki und in Tampere (Region Lakeland) je acht Singles ein offizielles finnisches Tasting-Menü, und verlieben sich vielleicht in Finnland, in das Essen oder ineinander.
Bewerben können sich Singles aus Deutschland mit einem englischsprachigen Video und dem Formular auf FinnishDinnerDate.com bis zum 10. November 2026.
Verlieben in Finnland: durch das Essen und durch die Menschen
Finnland gilt wegen seiner Natur und seiner Menschen als eines der beliebtesten Reiseländer Nordeuropas. Die Küche des Landes blieb im Ausland jedoch bisher weitgehend unbekannt. Das ändert sich nun: Unter dem Motto „Have Some Finnish“ lädt Finnland internationale Singles zu einem Destination-Dining-Erlebnis ein, bei dem die besten kulinarischen Traditionen des Landes serviert wird. Die Gäste sitzen Gleichgesinnten gegenüber, ein Abend, zwei Arten, sich in Finnland zu verlieben – über das Essen und über die Menschen.
Aus allen Bewerbungen werden 16 Singles ausgewählt, die in zwei exklusiven Gruppen-Dinner Dates in Helsinki und Tampere zu Tisch sitzen. Welcher Ort es wird, erfahren die Gewinner erst nach der Bestätigung ihrer Teilnahme, es ist das erste „Blind Match“ der Reise.
Die romantische Neuauflage der „Official Tasting“-Dinner greift den viralen finnischen „Sinkkukori“ („Single-Korb“) auf. Mit pinkfarbenen Einkaufskörben signalisieren Singles in finnischen Supermärkten auf spielerische Weise, dass sie offen für eine Begegnung sind.
„Finnisches Essen ist ein direkter Ausdruck unserer berühmt glücklichen Lebensweise. Es ist eine Verbindung zu Ort, Jahreszeit und den Menschen um einen herum“, sagt Heli Jimenez, Senior Director International Marketing bei Business Finland. „Essen bringt Finnen zusammen und nun laden wir Reisende aus der ganzen Welt ein, auf ganz besondere Weise dabei zu sein.“
Zwei Städte, zwei Spitzenköche
Das Menü für die Region Helsinki entwickelt Adele Kinnunen, Küchenchefin im Café Savoy, die ihre Erfahrung in gehobenen Restaurants und den „Masterchef Professionals“ gesammelt hat. Das Menü für die Region Lakeland kreiert Henry Tikkanen, Chef des gefeierten Restaurants Gösta. Er vertrat Finnland beim Bocuse d’Or und wurde 2001 zum Koch des Jahres Finnland gewählt.
Europas letzte unentdeckte Food-Destination
Italienische, chinesische und andere nordische Küchen haben ihren festen Platz auf der kulinarischen Weltkarte. Finnisches Essen zählt dagegen noch zu den am meisten unterschätzten gastronomischen Schätzen Europas. Wer authentische Food-Erlebnisse und die nächste aufstrebende Genussdestination sucht, findet sie hier.
Die finnische Küche folgt der Natur und den Jahreszeiten: Wildfisch, Wild, Beeren, Pilze und regionale Zutaten bilden die Basis einer saisonalen Esskultur, die auf Einfachheit, Reinheit und Authentizität setzt. Anders als viele globale Food-Trends bleibt sie eng mit den Orten und Landschaften verbunden, aus denen sie stammen.
Das „Finnish Dinner Date“: Die wichtigsten Details
- Die „Finnish Dinner Date“-Erlebnisse 2027 finden zwischen dem 9. und 19. Februar 2027 statt.
- Eine Dinner-Veranstaltung findet in Helsinki statt, die andere in Tampere. Der genaue Ort des Abendessens für die Gewinner ist die erste „Blind-Verabredung“ der Reise. Er wird erst nach Bestätigung der Teilnahme bekannt gegeben. Das Blind-Dinner-Date wird als entspannte Gruppenveranstaltung organisiert, bei der alle Teilnehmer gemeinsam speisen und eines der offiziellen Degustationsmenüs Finnlands genießen.
- Die Bewerbungsfrist endet am Dienstag, den 10. November 2026, um 10:59 Uhr.
- Pro Verkostung werden acht Teilnehmer:innen ausgewählt
- Die ausgewählten Teilnehmer:innen werden am 1. Dezember 2026 über die Social-Media-Kanäle von Visit Finland (Instagram und TikTok) öffentlich bekannt gegeben.
- Um sich zu bewerben, beantworten Bewerber:innen einfach eine Frage: Was würdest Du bei einem Dinner-Date servieren und warum?
Die Bewerbung erfolgt in zwei Schritten:
- Ein Video auf Englisch erstellen, in dem die/der Bewerber:in ihre/seine Antwort teilt. Das Video auf Instagram, TikTok oder YouTube veröffentlichen, dabei den Hashtag #FinnishDinnerDate verwenden und wie folgt markieren: @ourfinland auf Instagram, @visitfinland.com auf TikTok und @VisitFinland auf YouTube.
- Teilnehmer:innen füllen das Bewerbungsformular auf FinnishDinnerDate.com aus und fügen dort einen Link zu ihrem Video-Beitrag hinzu. Wenn Teilnehmer:innen ihr Video nicht öffentlich teilen möchten, kann es auch auf YouTube als „nicht gelistet“ hochladen werden (dann können nur Personen mit dem Link das Video ansehen) und dann den Link in das Bewerbungsformular einfügen.
Foto: © Visit Finland, Sakari Röyskö
