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Neuer Baedeker Burgund

Es gibt immer wieder etws zu entdecken

Mit Weltkulturerbe, berühmten Weinbergen, vielen Wasserwegen und wilder Natur, einer ausgezeichneten Gastronomie und charmanter Lebensart verspricht das Burgund einen unvergesslichen Urlaub.

Der neu erschienene, völlig überarbeitete Auflage des Baedeker Burgund stellt auf 322 Seiten dieses Ziel für Genießer vor. Fünf großen Themen rund um die Region widmet sich das Einstimmungskapitel: der berühmte Wein, die Kultur der Klöster, der Wiederaufbau der Burg Guédelon, die Natur des Morvan und Burgunds Industriekultur.

Auf Tourenvorschläge folgt dann die ausführliche Beschreibung der Reiseziele in alphabetischer Reihenfolge von Alise-Sainte-Reine bis zum Vallée de l’Yonne. Im Kapitel Hintergrund erfährt man vieles über Natur, Geschichte und Kunstgeschichte; im Kapitel Erleben & Genießen geht es u.a. um Burgunds Küche und um die Möglichkeiten für einen aktiven Urlaub von der Radtour bis zur Hausboot-Fahrt.

Unvergessliche Eindrücke verschaffen Baedekers „Magische Momente“. In der Abtei von Pontigny ist man fast immer allein mit dem weißen Licht, das in die Kirche fällt. Wenn dort bei Kerzenschein gregorianische Gesänge erklingen, beginnt der leere Raum zu leben.

Ganz andere Sinne spricht der „Brunch des Halles“ in der Markthalle von Dijon an. Im Sommer lädt jeden Sonntag ein Koch aus der Region ein. Bis zu 500 Gäste sitzen an langen Tischen in den Gängen …

Baedeker Burgund
Verlag: BAEDEKER  
Preis: 22,99 Euro
ISBN 978-3829746731

 


Veröffentlicht am: 17.12.2019

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