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HelloFresh-Kochbuch

Mehr als 50 Inspirationen für frische und abwechslungsreiche Alltagsküche

Frisch, lecker und voller Tipps zum Thema „Einfach besser essen.“: HelloFresh bringt sein erstes Kochbuch mit mehr als 50 kulinarischen Inspirationen für den Alltag auf den deutschen Markt – basierend auf den beliebtesten Rezepten der HelloFresh-Kund*innen.

Einfach besser essen. Seit mehr als zehn Jahren unterstützt HelloFresh in Deutschland mit einer großen Auswahl an Kochboxen mit leckeren Rezepten und frischen Zutaten Kund*innen dabei, abwechslungsreiche Mahlzeiten zu kochen und nebenbei den Alltag klug zu planen.

Nun bringt HelloFresh ein Kochbuch heraus: Über 200 Seiten dick, prall gefüllt mit mehr als 50 Rezepten in fünf Kategorien – ausgewogen und mit Gelinggarantie. „Bei der Auswahl der Rezepte haben wir uns auf die Rezeptbewertungen unserer Kochbox-Kund*innen aus dem vergangenen Jahrzehnt gestützt“, sagt HelloFresh-Rezeptentwickler Marco Hartz. „Wir haben unsere Rezepte in den letzten 10 Jahren bis zur Perfektion weiterentwickelt. Unsere Kund*innen haben sie tausendfach gekocht, probiert, serviert und bewertet. Daher sind wir uns sicher, dass wir mit dieser Auswahl ihren Geschmack treffen werden.“ Dazu gibt es im HelloFresh-Kochbuch zahlreiche Tipps und Tricks, wie sich Lebensmittelverschwendung ganz einfach vermeiden lässt – angefangen bei der Planung, weiter über den Einkauf bis hin zu Transport, Lagerung im Kühlschrank und der Nutzung von Resten.

In sechs einfach erklärten Schritten zur leckeren Mahlzeit
Das Buch bietet Inspiration zum Kochen für verschiedenste Gelegenheiten mit Rubriken wie Quick&Easy, Happy Family oder Cook to impress, basierend auf den beliebtesten Rezepten der Kund*innen. Alle Rezepte sind in sechs Schritte gegliedert und innerhalb von 15 bis 40 Minuten zubereitet. Dabei gibt es Gerichte aus der ganzen Welt und für jede Ernährungsform, von mexikanischen Tacos über indisches Curry oder einen herzhaften BBQ-Burger bis zur Lieblingspasta.

Weniger Lebensmittelverschwendung: Grundprinzip von HelloFresh findet sich auch im Kochbuch wieder


Als Alltagslösung für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung liefert HelloFresh Woche für Woche leckere Rezepte mit frisch, ausgewählten Zutaten, die grammgenau vorportioniert sind, sodass keine Lebensmittel verschwendet werden. Dieser Anspruch findet sich auch im Kochbuch wieder: Die Rezepte sind so aufgebaut, dass beim Kochen nur wenige Reste übrig bleiben, da man in der Regel bei der Zubereitung immer die gesamte Packung aufbraucht.

Praktische Hinweise zum nachhaltigen Einkauf und zu Kombinationsmöglichkeiten

Tipps zum nachhaltigen Einkauf, zu saisonalen Gemüsesorten, zur richtigen Lagerung der Zutaten im Kühlschrank sowie praktische Grundrezepte helfen dabei, das Beste aus Lebensmitteln zu machen – nicht nur Anfänger*innen, auch erfahrene Hobby-Köch*innen finden hier spannendes Wissen. Wie sich Zutaten über verschiedene Gerichte hinweg kombinieren lassen, zeigen die im Buch verteilten Hinweise an den jeweiligen Rezepten. Das macht den Einkauf leichter und sorgt automatisch für weniger Lebensmittelverschwendung. Und wer doch keine Lust auf den Gang durch den Supermarkt hat: Die Kochboxen von HelloFresh enthalten alle notwendigen Zutaten – direkt an die Haustür geliefert und mit einer wöchentlich wechselnden Auswahl aus vielen Gerichten, die für das Kochbuch Pate standen. Frisch, lecker und abwechslungsreich.

HelloFresh-Kochbuch
Verlag: Dorling Kindersley-Verlag  
Preis: 22,00 Euro
ISBN: ‎978-3831043040

Copyright: ©HelloFresh

 


Veröffentlicht am: 22.09.2021

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