Welche wunderbaren Genusskompositionen aus der Karibik haben unseren Gaumen schon verwöhnt! Bestens bekannt und überaus erfolgreich in Deutschland ist die Marke Montosa, handgerollte Longfiller Zigarren aus der Dominikanischen Republik made by Arnold André Dominicana. Perfekt darauf abgestimmt präsentiert Arnold André nun den passenden Rum: den MontosaClaroIntenso XSignature Rum.
Dieser Premium Rum basiert aufdem Besten, das die Dominikanische Republik zu bieten hat. Im karibischen Klima reift der Rum dreimal so schnell wie schottischer Whisky; ein 5-jähriger Rum ist mit einem 10- bis 15-jährigen europäischen Destillat vergleichbar. Der MontosaSignature Rum reift im ursprünglich aus Spanien stammenden Solera System. In dem Fasslager mit mehreren übereinander gestapelten Fässern wird deren Inhalt nach einer festgelegten Prozedur miteinander verschnitten. Dieser Verschnitt bringt ein breites und vielfältiges Aromenbild hervor.
Der Master Blender muss – ähnlich wie bei der Komposition der Zigarre – bei Reifung und Lagerung seine ganze Kunstfertigkeit und Erfahrung in die Entwicklung einfließen lassen. Um den einzigartigen Geschmack und die intensive Aromastruktur des MontosaSignature Rum zu erschaffen, wird der dominikanische Montosa-Blend mit einzelnen, sorgsam ausgesuchten Vintage Destillaten der Inseln Jamaika, Guyana, Barbados und Trinidad verfeinert und nach der Vermählung nochmals für einen kurzen Zeitraum zusammen gelagert. Sein Alter beträgt am Ende zwischen sechs und 15 Jahren.
In der Nase süßlich, dezent holzig und leicht fruchtig zeigt sich der MontosaSignature Rum am Gaumenkomplex, vollmundig, weich, angenehm süß und leicht cremig mit Aromen von exotischenFrüchten, Kokos, Honig, Vanille und etwas Eichenholz. Im Abgang ist er lange präsent undwärmend mit einer weichen, leicht öligen Struktur.
Und bietet zusammen mit der Montosa Zigarre – sowohl in der Claro- wie auch Maduro-Variante - vollendeten Genuss! Der vanillig-süßliche Rum vermählt sich von den ersten Sekunden an mit den cremig, holzigen Aromen der Zigarre. Durch den langanhaltenden Abgang am Gaumen kann ein kleiner Schluck Rum zu einer großen Wirkung für mehrere Züge an der Zigarre führen. Beide Komponenten harmonieren durch ihre weichen und dezenten Noten von Honig, Kokos und Früchten. Der seidig-ölige MontosaSignature Rum animiert dazu, die Zigarre noch intensiver zu erleben.
Der MontosaClaroIntenso X Signature Rum ist im ausgewählten Tabakwarenfacheinzelhandel erhältlich. Preis pro 0,5l Flasche 39,95 Euro.
