Das Auge isst mit!

Wie Restaurants anhand ihrer Speisekarte enttarnt werden können

Wer gerne in ein Restaurant geht, freut sich vor allem auf das Stöbern in Speisekarten. Das Wasser läuft einem beim Lesen der leckeren Speisen im Mund zusammen. Doch kommt es auch vor, dass der Blick in die Karte enttäuschend ausfällt.

Vorsicht Hot!

Puszta Peppers räumt bei den Scovie Awards ab

Es gibt eine Vielzahl von Snacks, die mit „scharf“ werben. Die Burning Pain Chips von Puszta Peppers mit dem natürlichen Scharfmacher Chili beweisen, dass sie es wirklich in sich haben.

Nun auch offiziell eines der besten Restaurants in Nürnberg

BA BEEF CLUB erhält den OpenTableDiner’s Choice Award

Daumen hoch für den BA Beef Club: Das angesagte Restaurant im Herzen Nürnbergs hat den OpenTableDiner’s Choice Award gewonnen und wird auf der Plattform OpenTable nun als eines der besten Restaurants der Region geführt.

Der Ramen-Ratgeber

Daran erkennt man die perfekte japanische Nudelsuppe

Wer Omas Hühnersuppe liebt, jedoch auch gern mal in exotisch-kulinarische Welten vordringt, der sollte sich an der japanischen Variante versuchen!

TASTE the LOVE

Aufregend knusprige Stunden am Valentinstag mit mymuesli und Uber

Wir feiern die Liebe! Denn Liebe ist aufregend und schön, und sie macht glücklich!

Vorfreude auf dem Teller

Drei neue Antipasti von Mazzetti L'Originale

Antipasti heißt wörtlich übersetzt "vor dem Essen". Die kleinen Gerichte sind traditionell der köstliche Startschuss eines größeren Essens und sollen Appetit auf den Hauptgang machen. 

Feuer und Flamme für Käse-Fondue

... und ein Grund mehr Rosenkohl zu lieben

Ob Heiligabend oder Silvester: Fondue ist gesellig und abwechslungsreich. Geradezu perfekt für lange Abende mit Freunden und Familie. Denn keiner steht während des Essens in der Küche, alles kann stressfrei vorbereitet werden. 

Mit italienischem Lebensgefühl durch die kalte Jahreszeit

Drei neue Rezepte von Mazzetti L’Originale

Sommer ist ja schön und gut, aber auch die kalte Jahreszeit hat ihre Vorzüge: In keiner Jahreszeit lassen sich so gemütliche Abende genießen wie im Winter.

Bier, Stölla, Blau G'suudna, G'stopfte Rumm, Schwätzela, Bumbersgraut - oder Hofer Rindfleischwurst

... die kulinarischen Botschafter des Frankenwaldes

In der Stadt Hof werden „Wienerla“, „Bauernwärscht“, „Gnagger“ und „Weisa“ bei der Instanz für schnellen Genuss schlechthin, dem „Hofer Wärschtlamo“ konsumiert. Die Tradition dieser Spezies geht übrigens auf das Jahr 1881 zurück.

Wiedervereinigung auf deutschen Tellern

Aktuelle Studie zum Essverhalten in Ost und West

Auch 28 Jahre nach der Wiedervereinigung unterscheidet sich das Essverhalten in Ost- und Westdeutschland. Zu diesem Ergebnis kommt jetzt eine Datenerhebung der Lieferdienst-Experten von Deliveroo.

Manner berlinert

Pop-Up-Store eröffnet

Manner, die sympathischste Marke Österreichs*, hat einen Manner Pop Up Store im McArthur Glen Outlet in Berlin eröffnet.

IARD - International Alliance for Responsible Drinking

Zusammenschluss führender Bier-, Wein- und Branntweinhersteller

Maßvoll genießen!

Verbraucherinformationen zum maßvollen Konsum von alkoholhaltigen Getränken erfolgreich

Verantwortungsbewusstsein in Marketing und Werbung hat für die BSI-Mitgliedsunternehmen einen hohen Stellenwert.

Cannabis gibt's neu auch zum Kauen

Die Schweiz hat einen Cannabis-Kaugummi, der nicht berauscht und trotzdem wirkt

«Wer ihn kaut, weiss, wie er wirkt», verspricht der neue Swiss Cannabis Gum. Tatsächlich sind in jedem Kaugummi fünf Milligramm des antioxidativen Wirkstoffes Cannabidiol, kurz CBD, enthalten.

Mediterrane Ernährung macht glücklicher

... zeigt eine spanische Studie

Eine mediterrane Ernährung zeigte sich bei älteren Personen mit dem Metabolischen Syndrom als hilfreich, um wichtige Komponenten der gesundheitsbezogenen Lebensqualität wie Lebensfreunde, Einschränkungen aufgrund von emotionalen Probleme und die psychische Gesundheit zu verbessern.

Mehr Fisch – mehr Sex

... ergab eine Studie

Die Studie zeigt, dass Paare, die mehr als 8 Portionen Fisch, Meeresfrüchte oder Algen pro Menstruationszyklus aßen, häufiger Geschlechtsverkehr hatten und schneller schwanger wurden als Paare, die wenig Fisch aßen.

Erfrischender Joghurt-Dip

... mit Grafschafter Goldsaft

Sommerzeit ist Picknickzeit! Ein Lunch im Freien bietet die ideale Gelegenheit, sich eine kleine Auszeit vom Alltagsstress zu nehmen – und dabei Zeit mit Freunden und Familie zu verbringen.

Neu in Island: Tomatenbier im Gewächshaus

Farm Friðheimar kredenzt sommerliches Tomatenbier, Apfelkuchen mit grünen Tomaten und Tomateneis

„Farm-to-glass“: Auf der Farm Friðheimar in Südisland wird in Gewächshäusern, die mit Geothermie betrieben werden, täglich rund eine Tonne Tomaten geerntet.

Was Veganer vermissen

Studie zeigt, worauf laktosefrei-lebende Menschen nicht länger verzichten wollen

Ob Haferdrink, Sojajoghurt oder Tofu-Würstchen – vegane Lebensmittel haben Konjunktur. Doch dass vegan und laktosefrei-lebende Konsumenten nach wie vor Einschränkungen erfahren, zeigt eine aktuelle Studie.

So macht Sünde Spaß

Steak statt Salat, Sekt statt Smoothie

(w&p) Man gönnt sich ja sonst nichts: Nach dem Ende der Fastenzeit ist Retox angesagt. Mit dem Gegentrend zu Detox ist alles, was Spaß macht, auch offiziell erlaubt.

Salatklassiker im Glas

Neue Kabanos-Verpackung und pfiffige Rezepte im Glas

Klassiker neu interpretiert – unter diesem Motto könnte man die aktuelle Kampagne des Wurstwarenspezialisten Houdek zusammenfassen.

Die neuen Mittagshelden

Little Lunch gibt Vollgas und erweitert Sortiment um zwei Chili-Eintöpfe

Voll satt. Ohne Vollgefressen. Geht das? Und wie das geht: Mit den neuen Bio-Eintöpfen Chili con Carne und Chili sin Carne zeigt Little Lunch dem gefürchteten Mittagstief die rote Karte.

LOVE OUT LOUD und der kleine bunte Kaktus

SAUSALITOS setzt auf bunte Lebenslust und präsentiert Kaktus-Special

Kulinarik-Festival „eat & meet“ in Salzburg

Österreich trifft Asien im Hotel Goldener Hirsch

Einen ganzen Monat lang bietet das Kulinarik-Festival „eat & meet“ Salzburger Restaurants, Gasthäusern, Szene-Lokalen, Cafés und Vinotheken eine Bühne.

Foodies im Wintersportfieber

Koreanische Küche im Trend

Ab 9. Februar dreht sich die ganze Welt wieder um den Sport, diesmal in Südkorea. Ein Sieger, der durch die diesjährigen Winterspiele weiteren Aufwind erfahren wird, steht jedoch jetzt schon fest: die koreanisches Küche.