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Mandarine, Mandel, Marzipan oder einfach mhhh

Brasilianische Fairtrade-Kaffees der Qbo-Extraklasse



Dreimal jährlich werden die Qbo Premium Coffee Beans frisch in einem anderen Ursprungsland geerntet. Die vier neuen Qbo Spitzenkaffees – Filterkaffee und Caffè Crema jeweils in mild oder kräftig – stammen von der Kooperative Coopfam in Brasilien und sind Fairtrade-zertifiziert.

Unsere aktuelle Qbo Ernte kommt aus Brasilien – dem weltweit größten Kaffeeanbauland. Auf der Coopfam im Südosten Brasiliens treffen optimale Anbaubedingungen auf soziales und ökologisches Engagement. Die besten Voraussetzungen für hochwertigen und fairen Kaffee und daher Ursprungsort unserer vier neuen Qbo Premium Coffee Beans.

Brasilien bietet brillante Bohnen und mehr

Die Kooperative Coopfam befindet sich in der Gemeinde Poço Fundo im Bundesstaat Minas Geras, einer Gegend mit herausragendem Kaffee. Das hängt vor allem mit der Anbauhöhe und dem fruchtbaren Boden zusammen. Die Plantagen liegen an sehr steilen Hängen in bis zu 1.300 Metern Höhe, was dazu führt, dass die Kaffeekirschen langsamer reifen und sich die Qualität verbessert.

Neben dem Kaffeeanbau ermöglicht die Farmergemeinschaft mit mittlerweile 500 angeschlossenen Farmern wertvolle soziale, wirtschaftliche und ökologische Projekte. Dabei unterstützt Tchibo sie seit 2014 im Rahmen eines partnerschaftlichen Projekts. Es gibt strukturelle Entwicklungen, ein Management, Agronomen und Nachhaltigkeitsbeauftragte. Zudem wird für die faire Bezahlung und gute Ausbildung der Kaffeefarmer in Schädlingsbekämpfung, Sicherheit oder Wirtschaftlichkeit gesorgt.

Besonderes Geschmacksprofil



Der 100% Arabica Kaffee aus Fairtrade zertifiziertem Anbau beeindruckt mit vielfältigen Geschmacksprofilen. Der milde Filterkaffee ist harmonisch mit leichter Säure und erinnert an Honig und Mandarine. Sein kräftiger Gegenspieler hingegen schmeckt vollmundig mit reichhaltigem Körper und hinterlässt Noten von Pflaume und gebrannten Mandeln.

Der milde Caffè Crema zeichnet sich durch seinen weichen Charakter aus, der an Marzipan und Karamell erinnert. Dem kräftigen Caffè Crema wohnen Anklänge von Kakao und Kardamom inne, die ihm einen intensiven Ausdruck verleihen.

Die Qbo Premium Coffee Beans sind ab dem 9. Mai 2022 in der 250 g Packung für je 4,99€ überall bei Tchibo erhältlich – aber nur solange der Vorrat reicht.

 


Veröffentlicht am: 06.05.2022

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