
Ob  Gänsebraten mit Rotkohl, Würstchen mit Kartoffelsalat oder ein  vegetarischer Kürbisstrudel – die „Sonnenwinzer-Weine mit Charakter“  machen aus jedem Gericht ein nachhaltiges Fest. 
Die neue  Produktlinie des Badischen Winzerkellers umfasst drei frische Sorten  voller Leichtig- und Lebendigkeit: Sonnenwinzer Baden Blanc de Noir,  Sonnenwin¬zer Baden Cuvée und Sonnenwinzer Baden Rosé.  Generationsübergreifend sind pro Sorte je¬weils drei verschiedene  Menschen hinter der Weinerzeugung auf dem Etikett abgebildet. Mit dabei  sind unter anderem die Jungwinzerin Sarah Glöckler, die als Tochter  eines Sonnenwinzers in den Reben des Tunibergs groß geworden ist, sowie  Konrad Gippert, der mit seiner langjährigen Erfahrung eine liebgewonnene  Tradition weiterpflegt. Alle neun haben eines gemeinsam – sie sind  Sonnenwinzer aus Leidenschaft. 
Und dazu gehört auch nach dem  Vorbild des nachhaltigen Weinbaus zu wirtschaften. So wird die neue  Weinlinie ‚Sonnenwinzer mit Charakter‘ – als erste Weinlinie Badens –  CO2 neutral ausgebaut und ist ein Meilenstein in der erzeugerischen  Ausrich¬tung des Badischen Winzerkellers. Für die neue Weinlinie hat  sich der Badische Winzerkeller über das unabhängige  Zertifizierungsinstitut ‚Climate Partner‘ eine Umweltexpertise in der  Kate¬gorie Produkt erarbeitet. Das Label „klimaneutral“ bestätigt, dass  die durch den Wein¬bau entstan¬denen CO2-Emissonen berechnet und über  anerkannte Klimaschutzprojekte, wie dem Einsatz von Solarenergie,  ausgeglichen wurden. Damit bringen die Sonnenwinzer nicht nur Sonne ins  Glas, sondern sorgen obendrein für nachhaltigen Genuss.
Klimaneutrale Festtagsstimmung zum Festtagspreis
Sonnenwinzer Baden Blanc de Noir: würzig und exotisch
Der  Sonnenwinzer Baden Blanc de Noir überzeugt mit einem warmen Goldgelb  und feinfruchtigen Noten von Aprikosen, Pfirsichen und Orangenblüten.  Sein kräftiger Geschmack mit exotischem Charakter passt sehr gut zu  Kurzgebratenem oder würzigen Fischgerichten und Meeresfrüchten.
Sonnenwinzer Baden Cuvée Noir: füllig und kraftvoll
Warm  mit weichen Tanninen und saftigem Brombeeraromen umschmeichelt der  kraftvolle Sonnenwinzer Baden Cuvée Noir den Gaumen. Ein wunderschönes,  kräftiges Rubinrot strahlt im Glas. In der Nase zeigen sich Aromen von  Waldbeeren, reifen Kirschen sowie Anklänge an Röstaromen, Nelke, etwas  Vanille und dunkler Schokolade. Der Sonnenwinzer Baden Cuvée Noir ist  der ideale Begleiter zu dunklem Fleisch, Gänsebraten, Käse, Pasta,  Gemüse und Salat. 
Sonnenwinzer Baden Rosé: frisch und fruchtig
Die  Liebe zum Handwerk ist im Sonnenwinzer Baden Rosé eingefangen. Er  besticht mit einer markanten Optik in hellem, leuchtendem,  kupferfarbenem Rosé sowie einem feinen Duft nach frisch geernteten  Melonen und reifen Erdbeeren. Dieser frische Wein mit lebendiger,  fruchtiger Säure ist der perfekte Terrassenwein für den Sommer. Er passt  zudem hervorragend zur scharf-süßen asiatischen Küche, zu geräucherter  Forelle, gebratenem Fisch, Gerichten mit hellem Fleisch sowie pikant  zubereitetem Gemüse und Pasta. 
Die drei klimaneutralen Sonnenwinzer-Spezialitäten sind im Online-Shop des Badischen Winzerkellers als Festtagsempfehlung erhältlich – je zwei Flaschen der drei Sonnenwinzer-Weine à 0,75 Liter für 32,90 Euro.
Sonnenwinzer-Weine mit Charakter
Weihnachten garniert mit klimaneutralen Weinen aus Baden
Veröffentlicht am: 15.10.2021
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