Bollicina Gold: Eine Hommage an Sizilien

Donnafugata und Dolce&Gabanna setzen ihre Zusammenarbeit mit einem neuen Brut Rosé fort: Bollicina Gold ist ein nach traditioneller Methode erzeugter Schaumwein aus Nerello Mascalese-Trauben von Vulkanlagen am Ätna. Das luxuriöse Gold-Design unterstreicht die Exklusivität dieses sizilianischen Spumante.

Dolce&Gabbana und Donnafugata verkörpern jeweils eine moderne, zeitgenössische Interpretation der besonderen Kultur Siziliens. Die Wein-Kollektion Dolce&Gabbana und Donnafugata repräsentiert die Leidenschaft der beiden Marken für die Insel und ihre uralten Traditionen. Mit dem Vino Spumante Bollicina Gold umfasst die Weinkollektion Dolce&Gabanna und Donnafugata erstmals einen Schaumwein.

Der erste Jahrgang des Bollicina Gold wurde aus der Lese 2019 gekeltert: Verwendet werden für den Brut Rosé ausschliesslich autochthone Nerello Mascalese-Trauben, die auf sandigen, vulkanischen Böden an den Hängen des Ätna wachsen. Sie verleihen dem Wein seine charakteristische Mineralität, Eleganz und Lebendigkeit.

Bollicina Gold zeigt sich im Glas in stilvollem Altrosa mit goldenem Schimmer. Sein Bukett umfasst Noten von Brotkruste, harmonisch kombiniert mit fruchtigen Untertönen von Zitrusfrüchten und Johannisbeeren. Am Gaumen entfaltet er ein umhüllendes Gefühl, geprägt von einer spritzigen Frische und guter Länge. Dieser vielseitige Brut Rosé sollte gut gekühlt bei 6° bis 8° serviert werden. Er passt hervorragend zur italienischen Küche, besonders auch zu Schalentieren oder Fisch-Tartar.

Das exklusive Design des Bollicina Gold, mit einem von Hand aufgebrachten Etikett, ist inspiriert von der Liquid-Gold-Veredelung der Dolce&Gabbana Casa Oro24K Kollektion. So verkörpert dieser Schaumwein den ikonischen Stil von Dolce&Gabbana und ist ein Zeugnis der Exzellenz italienischer Handwerkskunst.

Mit dem Brut Rosé Bollicina Gold fügen Donnafugata und Dolce&Gabbana ihrer exklusiven Weinkollektion ein weiteres Highlight hinzu. Die Kollektion verkörpert auf ganz besondere Weise die Farben, Düfte und kulturellen Traditionen Siziliens.

Neben der 750-ml-Flasche ist Bollicina Gold auch im Magnum-Format erhältlich.