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23.01.2019

 

 

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Craft Beer Days in Hamburg brechen alle Rekorde

Über 2000 begeisterte Besucher, 17 Brauereien und über 80 verschiedene Craft Biere

Oliver Wesseloh, amtierender Weltmeister der Biersommeliers
 
Bierliebhaber feierten beim “Alten Mädchen” am Wochenende in den Schanzenhöfen zum dritten Mal die internationalen Craft Beer Days.

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Die Störtebeker Braumanufaktur etabliert neue Bierkultur

"Back to the roots": Der Bierhersteller setzt auf Traditionsbrauen

So geht Bierbrauen heute! Die Störtebeker Braumanufaktur greift mit ihrer neuen Bierkultur einen Biergenuss der ganz besonderen Art auf und setzt dabei auf die 800-jährige Brautradition der Hansestadt Stralsund: Handwerkliches Brauen, Charakter und Vielfalt kennzeichnen die Brauspezialitäten der Braumanufaktur.

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Trendgetränk des Sommers: Strandräuber BioBiermix

Das Sommergetränk überzeugt mit den Sorten Kirsche, Sanddorn, Zitrone und Quitte – auch alkoholfrei

Der Strandräuber BioBiermix ist neu, fruchtig und ein völlig neues Erfrischungserlebnis. Mit ihrem geringen Alkoholgehalt eignen sich die Strandräuber ideal als erfrischende Durstlöscher an warmen Sommerabenden oder für den Genuss zwischendurch.

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Männer trinken am liebsten Pils, Frauen Bier-Mixgetränke

Lieblingsbier: Jeder Zweite hat eins – aber 41 Prozent gehen ihm auf Partys fremd

Ein kühles Bier in lauen Nächten und an heißen Tagen – was gibt es Schöneres? 94 Prozent der deutschen Männer und 77 Prozent der Frauen trinken den feinen Gerstensaft gerne – und das deutsche Reinheitsgebot ist dabei nicht ganz unschuldig: Fast jeder zweite Deutsche glaubt, dass hierzulande das beste Bier gebraut wird (47 Prozent).

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Vier Biere müsst ihr sein

Die Lieblingsbox von Ratsherren

Pünktlich zum Start eines temperamentvollen Sommers präsentiert Ratsherrn besonderen Genuss hoch vier. Die clevere 4er-Box hält echte Bier-Leckerbissen bereit und vermittelt ein Geschmackserlebnis der reinsten Craft Beer Art. Zu den Auserwählten gehören das Ratsherrn Pale Ale, das neue Ratsherrn Lager, das Ratsherrn Rotbier und das Ratsherrn Weißbier.

 

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CRAFT BEER AWARD 2014

Ergebnisse des 1. Awards

Die Ergebnisse des 1. Craft Beer Awards, der in der vergangenen Woche stattgefunden hat, liegen vor. Von den rund 250 angestellten Bierprodukten wurden 84 Produkte mit einer Medaille ausgezeichnet. „Craft Beer Brauer des Jahres“ ist die Camba Bavaria in Truchtlaching. 13 der 24 von Camba Bavaria eingereichten Biere wurden mit Medaillen prämiert.

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Amerikanisches Craft Bier aus Berlin

Stone Brewing Co. braut demnächst in der Hauptstadt

Stone Brewing Co., eine der größten Craft Bierbrauereien der USA, kündigte im Rahmen eines exklusiven Events am Samstag an, bis spätestens 2016 eine Brauerei und ein Restaurant in Berlin zu eröffnen.

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Erster Craft Beer Award in Deutschland

Die Szene um Craftbier entwickelt sich in Deutschland rasant

Um der dynamischen Entwicklung der Craftbier-Szene Rechnung zu tragen, wird am 15. Juli der erste internationale Craft Beer Award in Neustadt an der Weinstraße ausgetragen.

 

 

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Neue BraufactuM Eigenkreation

Eine Symbiose aus Tradition und Moderne

Als Brown Ale bezeichnete man in England früher eine Bandbreite von populären Bieren mit einer charakteristischen dunklen Farbe und deutlicher Schaumkrone, die dem deutschen Altbier oder belgischen Dubble ähneln.

 

 

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Nur Polen ist billiger

Deutschland bei weltweitem Bierpreisvergleich auf Platz zwei

Wer hätte das gedacht: In Deutschland trinkt sich Bier im weltweiten Vergleich sehr günstig. Günstiger ist es laut Bierpreisindex der Berliner Reisesuchmaschine GoEuro nur in Polen. Am tiefsten müssen Bierfreunde hingegen in Oslo in die Tasche greifen.

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Bayerische Bierkönigin 2014

Frankenwälderin regiert künftig über Bayerns Bierkultur

Die geballte Bier-Kompetenz kommt in diesem Jahr aus dem Frankenwald - am vergangenen Dienstag kürte die fachkundige Jury aus den Bereichen Gastronomie, Bier, Heimat, Medien, Dirndl & Tracht die neue Bierkönigin Tina-Christin Rüger aus Kronach im Frankenwald, der Heimat zahlreicher kleiner Privatbrauereien.

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Duckstein Braumeister-Edition N°04

Der ideale Begleiter für den Sommer

Mit „Sonnenmalz“, der diesjährigen Braumeister Edition, ist Duckstein erneut ein Meilenstein der hohen Braukunst gelungen. Eine ausgewogene Verbindung von vier unterschiedlichen Malzarten und fruchtigen Noten garantiert herrlich aromatischen und frischen Sommergenuss.

 

 

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Sommerfrischer Strandräuber BioBiermix

Innovation auf dem Biermarkt – BioBiermix exklusiv nur von der Störtebeker Braumanufaktur

Frisch, spritzig, bio: so wird der Sommer 2014 mit dem neuen Biermix Strandräuber der Störtebeker Braumanufaktur! An lauen Sommerabenden auf der Terrasse oder auf dem Balkon, unter Freunden bei einem gemütlichen Grillabend oder einfach für den Genuss zwischendurch – fehlen darf in diesem Sommer auf keinen Fall der einzigartige und innovative Summer-Drink Strandräuber in Bio-Qualität von Störtebeker!

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Beck’s „Cool Delivered Service“

Bestell dir Bokelberg, Beisenherz und Kavka und den neuen „Cool Pack“

Eisgekühlter, unkomplizierter Biergenuss zusammen mit Freunden auf einer Hausparty oder im Park? Beck’s macht dies mit einem besonderen Highlight seit dem 26. April möglich: Der „Cool Delivered Service“ liefert umsonst das neue Beck’s „Cool Pack“, ein Achterträger mit Kühlwanne, überall dort hin, wo ein kühles Beck’s gerade genau richtig ist.

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Weiter in der Königsklasse: Alpirsbacher Klosterbräu

Silbermedaille für das Pils beim World Beer Cup

(wg) Das Pils von Alpirsbacher Klosterbräu hat seinen Platz unter den weltbesten Bieren behauptet. Bei dem nur alle zwei Jahre ausgeschriebenen World Beer Cup 2014  in Boulder (Colorado/USA) kam das Pils der Schwarzwälder Spezialitäten-Brauerei auf den zweiten Platz.

 

 

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Silber für BraufactuM beim World Beer Cup 2014

Schwarzbier DARKON überzeute in der Kategorie „German-Style Schwarzbier“



BraufactuM Braumeister Marc Rauschmann (r.) bei der Preisverleihung mit Charlie Parpazian von der Brewers Association in der Mitte und links Regina Obster, Hallertauer Hopfenkönigin. © 2014 BraufactuM

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World Beer Cup 2014 für Störtebeker Braumanufaktur

Die Stralsunder zeigen mit ihrem Weizenbier den Bayern die Hacken

Unerwarteter Sensationssieg: Das weltbeste dunkle Weizenbier kommt aus Deutschland – aber nicht aus Bayern, sondern aus dem Norden. Die Störtebeker Braumanufaktur gewann mit dem Störtebeker Roggen-Weizen am Wochenende beim World Beer Cup in Denver, Colorado, den Weltmeistertitel in der Kategorie German Style Dark Wheat Beer (Deutsches Weizenbier Dunkel).

 

 

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„Beck’s cool at home“

Kavka, Bokelberg und Beisenherz laden auf ein kühles Beck‘s zu sich nach Hause ein

Mit guten Freunden feiert man die besten Partys. Diese Lebensweisheit belegen die drei Gastgeber der Webserie „Beck’s cool at home“, die zur Einführung des neuen Beck’s „Cool Packs“ gelauncht wird.

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Alpirsbacher Klosterbräu veredelt Abtei-Bier Ambrosius

Jahrgang 2014 mit neuem Etikett und in frischer Verpackung

Die Alpirsbacher Klosterbrauerei veredelt durch ein spezielles Brauverfahren ihr hochwertiges Abtei-Bier. Der Jahrgang 2014 des „Ambrosius“ wurde durch das so genannte Hopfenstopfen verfeinert. Außerdem erhielt das Gourmet-Bier durch ein neues Etikett und eine neue Verpackung in drei verschiedenen Farben ein neues Outfit. 

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Soccer, Samba und SALITOS

Lifestyle-Bier in limitierter Brazil-Edition

(MBG) Viva Brasil! In diesem Sommer blickt die Welt nach Brasilien, wenn unter den ausgebreiteten Armen der Christus Statue die Fußballnationalmannschaften um den Worldcup fighten. Passend zu dem Sportevent des Jahres, widmet das Lifestyle-Getränk SALITOS seinen südamerikanischen Wurzeln eine Limited Edition – 0,5l SALITOS Trinkgenuss im brasilianischen Trikot (exklusive 0,5 l Dose UVP 1,29 Euro).

 

 

 

 

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Bier des Monats März: Schießl Zoigl

Die Bierspezialität wurde vom ProBier-Club.de gewählt

Die Bierspezialität „Schießl Zoigl“ wurde vom ProBier-Club.de, der mit über 6000 Mitgliedern als Deutschlands größte Konsumentenvereinigung gilt, zum „Bier des Monats März 2014“ gewählt und ist nominiert für den Titel „Bier des Jahres“.

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Hamburg: Neue Micro Brewery

Ratsherrn Brauerei eröffnet nach acht Monaten Planung Versuchsküche

Braukooperation - Die Ratsherrn Brauerei und Maisel & Friends brauten zusammen das Citrilla Wheat H

Am 6. März 2014 eröffnete die Hamburger Ratsherrn Brauerei ihre erste Micro Brewery. Ab sofort werden in der neuen Versuchsküche neben der 50 hl Ratsherrn Brauanlage, dank integrierter Abfüllanlage, originelle Bierstile in Kleinauflagen auf den Markt gebracht.

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BRAUKUNST LIVE! 2012

Kopenhagen, Stockholm und Denver/Colorado – das sind die Orte, an denen die großen Degustationsfestivals für Bier stattfinden. Den Namen München sucht der Bierkenner hier bislang noch vergeblich. 2012 wird sich das ändern: Am 20. April eröffnet in München die erste Braukunst Live!. Auf 3.000 Quadratmetern präsentiert Frank Böer im Münchner MVG-Museum das, was den beliebten Gerstensaft und dessen jahrhundertelange Erfolgsstory von Genuss, Geschmack und Geschichte auszeichnet.

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Bavaria Weizenbier - bestes alkoholfreies Weizenbier

Das weltbeste alkoholfreie Weizenbier kommt aus Großostheim bei Aschaffenburg. Die internationale Jury des englischen World Beer Awards wählte das Bavaria Weizenbier alkoholfrei der Eder & Heylands Brauerei zum Sieger in der Kategorie der leichten und alkoholfreien Weizenbiere. Bei der finalen Ausscheidungsrunde setzte sich Bavaria gegen die Konkurrenz aus Deutschland, Europa und Übersee durch.

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Duckstein: 400 Jahre Tradition

Im Juli feiert die Superpremium-Marke Duckstein wieder die ‚Eröffnung der Braumeistersaison‘, mit der an die Signierung des ersten Fasses durch den Duckstein-Braumeister vor 400 Jahren erinnert wird. Zur diesjährigen Feier seiner Geburtsstunde präsentiert Duckstein ein echtes Braukunstwerk – die limitierte Duckstein Braumeister Edition.

 

 

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Veröffentlicht am: 23.01.2019

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