Mit Ramón Bilbao kommt eine der bedeutendsten und meistverkauften Rioja-Marken Spaniens nach Deutschland. Das 1924 gegründete Weingut aus Haro in der Rioja Alta feierte 2024 sein 100-jähriges Bestehen – ein Jahrhundert voller Abenteuerlust, Innovationskraft und kompromissloser Leidenschaft für den Wein.
Ramón Bilbao steht für Bewegung, Wandel und die unaufhörliche Suche nach neuen Horizonten. Unter der Leitung von Rodolfo Bastida, einem der führenden Winzer Spaniens, hat sich das Haus zu einem Synonym für modernen Rioja entwickelt – geprägt von Präzision, Eleganz und Respekt vor der Natur.
Eine Marke, die Geschichten erzählt
Seit seiner Gründung folgt Ramón Bilbao einer klaren Philosophie: Wein ist kein statisches Produkt, sondern eine Reise – geprägt von Zeit, Geduld und stetiger Weiterentwicklung. Diese Haltung spiegelt sich auch in der visuellen Welt der Marke wider.
Die Etiketten erzählen kleine Abenteuer: Ein Heißluftballon, der ein Weinfass trägt, steht für den Pioniergeist des Hauses. Ein Fahrrad, das über die Welt schwebt, symbolisiert Neugier und Entdeckungslust. Und ein Seefahrer, der auf einer Uhr über Wellen gleitet, verkörpert die Balance zwischen Vergangenheit und Zukunft.
Jede Flasche Ramón Bilbao lädt dazu ein, sich auf diese Reise einzulassen – mit allen Sinnen.
Nachhaltigkeit als Haltung
Als erstes spanisches Weingut wurde Ramón Bilbao bereits 2018 mit der Zertifizierung „Wineries for Climate Protection“ ausgezeichnet. Diese Auszeichnung markiert den Beginn eines neuen Kapitels im nachhaltigen Weinbau:
Solarenergie, ressourcenschonende Bewässerung, präzise Energieverwaltung und ein bewusster Umgang mit der Biodiversität in den Weinbergen stehen im Mittelpunkt.
Ramón Bilbao beweist, dass Tradition und Nachhaltigkeit kein Widerspruch sind – sondern sich gegenseitig beflügeln. Die Weine entstehen im Einklang mit der Natur, mit modernster Kellertechnik und handwerklicher Hingabe.
100 Jahre Rioja – Ein Jubiläum mit Zukunft
Im Jahr 2024 feierte Ramón Bilbao 100 Jahre Geschichte – ein seltener Meilenstein in der Welt des Weins. Seit seiner Gründung 1924 hat sich das Weingut immer wieder neu erfunden, ohne seine Wurzeln zu vergessen. Heute ist Ramón Bilbao die beliebteste Rioja-Marke Spaniens mit einem Marktanteil von 12,5 % (Nielsen, Dezember 2024) – und bleibt doch immer auf der Suche nach dem nächsten Abenteuer.
Die Weine im Überblick
Mit einem beeindruckenden Spektrum an Weinen zeigt Ramón Bilbao die ganze stilistische Vielfalt der Rioja und Rueda – von lebendigen Weißweinen über fein nuancierte Rosés bis hin zu charakterstarken Rotweinen. Jeder Wein verkörpert den Entdeckergeist des Hauses und zeugt von Präzision, Balance und Leidenschaft – Qualitäten, die Ramón Bilbao seit einem Jahrhundert prägen.
Ramón Bilbao Crianza 2022
Charakteristik: Im Bouquet intensive Aromen schwarzer Früchte mit Noten von Lakritz, Vanille, Zimt und Kreuzkümmel sowie feinen milchigen Nuancen. Am Gaumen harmonisch und ausgewogen, mit frischer Säure, hoher Fruchtkonzentration und geschmeidigen Tanninen. Der Abgang ist elegant, subtil und anhaltend.
Ausbau: Die Trauben stammen aus ausgewählten Weinbergen der Rioja und werden von Hand gelesen. Nach temperaturkontrollierter Gärung bei 27–28 °C reifte der Wein 14 Monate in amerikanischer Eiche und weitere 8 Monate in der Flasche – für Tiefe, Struktur und Balance.
Speisenempfehlung: Ideal zu geschmortem Lamm mit Rosmarin, Iberico-Schwein oder reifem Manchego. Als vegetarische Alternative empfehlen sich gefüllte Auberginen mit Kräuter-Tomaten-Sugo oder ein würziges Pilzrisotto.
UVP: 9,95 € (0,75 l) | 6,90 € (0,375 l) | 21,00 € (1,5 l)
Ramón Bilbao Reserva – Eleganz und Tiefe
Ein klassischer Rioja mit Struktur und Charakter. Noten von reifen Brombeeren, dunkler Kirsche und Vanille; am Gaumen kraftvoll, mit würzigem Holz und feiner Balance. Langanhaltend und komplex.
UVP: 15,95 €
Ramón Bilbao Edición Limitada Tempranillo – Moderne Interpretation eines Klassikers
Reife Cassisfrucht, Pflaume und Zedernholz prägen diesen dichten, fruchtbetonten Rioja. Elegant ausbalanciert mit feiner Säure und langem, würzigem Nachhall.
UVP: 12,95 €
Ramón Bilbao Mirto – Der Flagship Wine
Ein Meisterwerk der Rioja Alta: Kirschen, Himbeeren und balsamische Noten im Bouquet, dazu feine Röstaromen, Kaffee und dunkle Schokolade. Am Gaumen kraftvoll, präzise und von samtiger Struktur – das ikonische Aushängeschild von Ramón Bilbao.
UVP: 35,00 €
Copyright: Ramón Bilbao
